Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Súp gà ngô ngọt là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và dễ ăn, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Vị ngọt thanh từ ngô hoà quyện cùng thịt gà mềm, nước súp trong trẻo, hấp dẫn luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc khai vị trong những bữa tiệc gia đình. Không chỉ giúp bổ sung dinh dưỡng, súp gà ngô ngọt còn rất dễ chế biến với nguyên liệu đơn giản, phương pháp nấu nhanh chóng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá cách nấu súp gà ngô ngọt thơm ngon, các mẹo hay, giá trị dinh dưỡng và cách trang trí bắt mắt cho món ăn này.
Cách Nấu Súp Gà Ngô Ngọt
Súp gà ngô ngọt là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn dễ chế biến. Để bắt đầu, bạn hãy chuẩn bị 300g ức gà hoặc đùi gà, 1 bắp ngô ngọt, 100g nấm hương, 1 củ cà rốt và một ít gia vị như tiêu, bột nêm. Đầu tiên, bạn cho đùi gà vào nồi nước (khoảng 1 lít) và nấu với lửa vừa trong 30 phút cho đến khi gà chín mềm. Sau đó, vớt gà ra và xé nhỏ.
Trong khi đó, bạn sơ chế các nguyên liệu khác: cắt nhỏ cà rốt và nấm, sau đó cho vào nồi nước dùng. Tiếp theo, bạn hãy thêm ngô và những lát gà đã xé vào, khuấy đều. Để súp thêm phần hấp dẫn, bạn có thể cho thêm 1 quả trứng gà đánh tan vào nồi và khuấy đều cho đến khi trứng chín.
Cuối cùng, nêm nếm gia vị cho vừa miệng và rắc thêm ít rau mùi lên trên. Súp gà ngô ngọt không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn giữ trọn vị ngọt tự nhiên từ thịt gà và rau củ, tạo nên một món ăn ngon miệng cho cả gia đình.
Nguyên Liệu Nấu Súp Gà Ngô Ngọt
Súp gà ngô ngọt là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, dễ thực hiện tại nhà. Để nấu món này, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu cơ bản như 300g ức gà, 1 bắp ngô ngọt, cùng với 100g nấm hương và ½ củ cà rốt. Ngoài ra, đừng quên vài nhánh hành lá và hành phi để món súp thêm phần hấp dẫn.
Trước tiên, hãy luộc gà và cho nước luộc gà cùng với nước luộc ngô vào nồi lớn. Khi nước sôi, bạn có thể cho thịt gà, nấm hương và hạt ngô vào đảo đều. Đừng quên thêm vào chút gia vị như tiêu và bột nêm để tăng thêm hương vị cho món súp.
Cuối cùng, không thể thiếu trứng gà trong món ăn này. Bạn có thể đập trứng vào nồi và khuấy đều để tạo độ béo ngậy cho súp. Kèm theo rau mùi sẽ làm tăng thêm sự tươi ngon cho món ăn. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và một chút thời gian, bạn đã có ngay nồi súp gà ngô ngọt bổ dưỡng cho cả gia đình.
Cách Làm Súp Gà Ngô Ngọt
Súp gà ngô ngọt là một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng mà bạn có thể tự tay thực hiện tại nhà. Để nấu món này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cơ bản như 300g ức gà hoặc đùi gà, 1 bắp ngô ngọt, 100g nấm hương, một nửa củ cà rốt, và một quả trứng gà. Đừng quên thêm gia vị như tiêu, bột nêm để tăng thêm hương vị.
Đầu tiên, bạn cần sơ chế gà bằng cách luộc chín và xé nhỏ. Trong khi đó, hãy cắt nhỏ các loại rau củ, bao gồm cả cà rốt và nấm. Sau khi đã chuẩn bị xong, bạn cho tất cả các nguyên liệu vào nồi, thêm nước và nấu cho đến khi nước sôi. Tiếp theo, cho ngô ngọt vào và tiếp tục nấu một lúc nữa.
Cuối cùng, bạn thêm trứng gà đã đánh tan vào súp, khuấy đều để tạo độ sánh mịn. Khi hoàn thành, súp gà ngô sẽ có màu sắc hấp dẫn cùng hương thơm tự nhiên, chắc chắn khiến cả gia đình bạn thích mê!
Súp Gà Ngô Ngọt Cho Bé
Súp gà ngô ngọt là một món ăn bổ dưỡng và dễ chế biến cho bé. Để bắt đầu, bạn chỉ cần cho đùi gà vào nồi, thêm 1 lít nước và bắc lên bếp nấu với lửa vừa khoảng 30 phút cho đến khi thịt gà chín. Sau đó, vớt gà ra, để nguội và xé nhỏ thành từng sợi.
Tiếp theo, bạn chuẩn bị nguyên liệu khác như ngô ngọt đã tách hạt, cà rốt thái hạt lựu, và một ít nấm. Đun nước dừa cùng nước luộc gà, sau đó cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi. Đừng quên thêm thịt gà đã xé và đợi cho chúng sôi để hòa quyện hương vị.
Cuối cùng, khi gần tắt bếp, bạn có thể cho vào một lòng đỏ trứng gà để tăng độ béo ngậy cho món súp. Phải nói rằng, món súp gà ngô ngọt không chỉ ngon mà còn rất dinh dưỡng, thích hợp cho trẻ từ 6 tháng đến 2 tuổi, giúp bé phát triển khỏe mạnh và thông minh. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có một món ăn tuyệt vời để chăm sóc sức khỏe cho bé yêu nhà mình!
Bước Nấu Súp Gà Ngô Ngọt
Nấu súp gà ngô ngọt thật sự rất đơn giản và thú vị. Đầu tiên, bạn hãy chuẩn bị nguyên liệu: một nửa con gà ta, 300g ức gà, một bắp ngô ngọt và một củ cà rốt. Bắt đầu bằng cách cho đùi gà vào nồi, đổ khoảng 1 lít nước và đun với lửa vừa trong khoảng 30 phút cho đến khi gà chín. Khi gà đã chín, bạn vớt ra và để nguội bớt rồi xé thành những miếng nhỏ.
Sau đó, bạn tiến hành luộc phần ức gà tương tự cho chín. Đợi gà nguội rồi xé nhỏ thành sợi, càng mảnh càng tốt nhé. Tiếp theo, sơ chế các nguyên liệu khác như bắp ngô, đậu cove, cà rốt và nấm. Nên cắt cà rốt thành khúc nhỏ và nấm thì rửa sạch, thái lát.
Bây giờ là phần thú vị nhất, bạn đổ tất cả nguyên liệu đã sơ chế vào nồi nước dùng, thêm gia vị như tiêu, bột nêm và nấu cho đến khi mọi thứ chín mềm. Cuối cùng, bạn có thể cho thêm trứng cút hoặc lòng trắng trứng để súp thêm phần ngon miệng. Như vậy, bạn đã có một nồi súp gà ngô ngọt thơm ngon, ngọt tự nhiên để thưởng thức rồi!
Mẹo Nấu Súp Gà Ngô Ngọt Không Tanh
Nấu súp gà ngô ngọt không tanh thật sự rất đơn giản nếu bạn biết mẹo được chia sẻ dưới đây. Đầu tiên, để khử mùi tanh của thịt gà, bạn hãy dùng giấm và muối hòa chung rồi thoa đều lên mình gà, chú ý chà nhẹ để mùi tanh được loại bỏ hoàn toàn. Sau đó, rửa sạch gà dưới vòi nước cho thật kỹ và để ráo, rồi chặt gà thành những khúc vừa ăn.
Khi nấu súp, hãy lựa chọn nguyên liệu tươi ngon như gà ta, ngô ngọt và một số loại nấm như nấm hương hay nấm rơm. Ngô ngọt sẽ giúp súp thêm phần ngọt tự nhiên và có màu sắc hấp dẫn hơn. Đừng quên cho thêm cà rốt và rau mùi để món súp trở nên đầy đủ dinh dưỡng.
Khi nước luộc gà sôi, bạn hãy cho bột năng đã khuấy tan vào từ từ và khuấy đều tay để súp mịn màng, không bị vón cục. Ngoài ra, bạn có thể thêm trứng cút hoặc lòng trắng trứng vào súp, sẽ tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Chỉ cần một chút tỉ mỉ trong việc chọn nguyên liệu và thao tác, món súp gà ngô ngọt của bạn sẽ thật hoàn hảo và không còn lo ngại về mùi tanh nữa!
Súp Gà Ngô Ngọt Bao Nhiêu Calo
Súp gà là món ăn yêu thích của nhiều người, không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn nhờ vào lượng calo thấp, rất phù hợp với những ai đang theo đuổi chế độ ăn kiêng. Trung bình, một bát súp gà cỡ vừa chỉ chứa khoảng 75 calo, trong khi tô lớn có thể dao động từ 140 đến 200 calo. Đặc biệt, một chén súp gà ngô thường chỉ có khoảng 40 calo, được xem như một lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn nhẹ.
Nếu bạn đang thắc mắc về lượng calo trong món súp này, thì với 500 gram súp gà, bạn sẽ tiêu thụ khoảng 186 calo, chủ yếu đến từ protein và carbohydrate. Món súp này không chỉ cung cấp năng lượng mà còn giúp bạn duy trì sức khỏe nhờ vào những thành phần dinh dưỡng như chất xơ và vitamin từ ngô và rau củ.
Thêm vào đó, soup gà ngô còn mang lại cảm giác no lâu, giúp ổn định đường huyết hiệu quả. Với những ưu điểm nổi bật này, súp gà thực sự là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn vừa ăn ngon vừa giữ dáng.
Thời Gian Nấu Súp Gà Ngô Ngọt
Nấu súp gà ngô ngọt là một trải nghiệm thú vị và cũng rất dễ dàng. Đầu tiên, bạn cho đùi gà vào nồi cùng với một lít nước, bắc lên bếp và nấu trên lửa vừa khoảng 30 phút cho gà chín. Khi đã hoàn thành, hãy vớt đùi gà ra và để nguội bớt. Sau đó, xé nhỏ thịt gà để tạo những sợi thịt thật mảnh.
Tiếp theo, bạn có thể chế biến phần nước dùng. Hãy dùng xương gà từ lúc luộc và ninh với lửa nhỏ thêm khoảng 1 tiếng để nước dùng trở nên ngọt ngào hơn. Trong lúc đó, bạn chuẩn bị các nguyên liệu khác như bắp ngô, cà rốt, nấm hương, và đậu cove để tăng thêm hương vị cho món súp.
Cuối cùng, sau khi nước dùng đã được ninh thơm, hãy cho thịt gà, ngô, cà rốt vào nồi và nêm nếm gia vị. Để súp thêm độ béo ngậy và màu sắc hấp dẫn, bạn có thể đánh tan một quả trứng và đổ từ từ vào nồi. Chỉ trong khoảng 50 phút, bạn đã có một nồi súp gà ngô ngọt thơm ngon để đãi cả nhà.
Cách Trang Trí Súp Gà Ngô Ngọt
Súp gà ngô ngọt là món ăn không chỉ bổ dưỡng mà còn rất thanh mát, hợp cho cả gia đình thưởng thức. Để làm món súp này, trước hết, bạn hãy cho đùi gà vào nồi cùng 1 lít nước và nấu với lửa vừa khoảng 30 phút cho gà chín mềm. Sau khi vớt gà ra, chờ nguội rồi xé nhỏ thịt gà. Công đoạn này sẽ giúp bạn có món súp với thịt gà mềm mịn.
Tiếp theo, bạn sơ chế các nguyên liệu khác như bắp ngô, cà rốt hay nấm đùi gà. Bắp ngô có thể dùng nguyên củ hoặc hạt đã tách sẵn, cà rốt thì nên băm nhỏ để dễ chín. Khi các nguyên liệu đã sẵn sàng, hãy tận dụng nước luộc gà, nêm nếm gia vị rồi cho thịt gà, nấm, ngô và cà rốt vào nấu cho đến khi sôi.
Khi hoàn thành, bạn sẽ có một bát súp gà nóng hổi, với màu sắc tươi tắn từ ngô và cà rốt, cùng hương vị đậm đà. Món súp không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, chắc chắn sẽ chinh phục được tất cả thành viên trong gia đình.
Súp Gà Ngô Ngọt Ăn Với Gì
Súp gà ngô ngọt là món ăn ngon miệng và bổ dưỡng, thường gặp trong bữa ăn gia đình. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu từ xương gà, thịt gà xé sợi, cà rốt, bắp ngọt và nấm hương. Nước luộc gà sẽ giúp tạo nên vị ngọt tự nhiên, hòa quyện với các loại rau củ tươi mát.
Khi nấu, bạn chỉ cần đun xương gà với nước, thêm một ít gia vị như hạt nêm, muối, đường và tiêu để bổ sung hương vị. Khi nước đã sôi, đổ thịt gà, nấm, bắp và cà rốt vào, nấu cho thật sôi và vớt bọt để nước súp được trong hơn. Món súp này còn có thể được gia giảm với trứng cút hoặc nấm mỡ, tùy vào sở thích của gia đình.
Súp gà ngô ngọt thường được ăn kèm với cơm hoặc bánh mì, cho bữa ăn thêm phần phong phú. Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn là sự ấm áp giữa những ngày se lạnh, rất phù hợp cho người lớn tuổi và trẻ nhỏ. Một bát súp nóng hổi sẽ mang đến cảm giác ấm lòng và đầy dinh dưỡng cho cả gia đình.
Trong kết thúc, súp gà ngô ngọt không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Với sự hòa quyện giữa thịt gà mềm thơm, vị ngọt tự nhiên của ngô và hương thơm của các loại gia vị, món súp này chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn hài lòng. Bạn có thể tùy chỉnh nguyên liệu theo sở thích và sáng tạo thêm những nét mới cho món ăn, biến nó trở thành món khoái khẩu trong các bữa tiệc hay bữa cơm hàng ngày. Hãy thử nấu ngay và cảm nhận sự thơm ngon mà súp gà ngô ngọt mang lại!
