Đặng Thùy Linh

Có một món ăn dân dã mà mỗi lần thưởng thức, tôi lại thấy lòng mình bình yên lạ. Đó là mùi thơm nồng nàn của sả hòa quyện với vị ngọt thanh, thoảng chút đắng nhẹ đặc trưng từ…

Bạn có bao giờ rơi vào tình cảnh “đói ngấu nghiến” nhưng lại ngại vào bếp, không muốn chế biến cầu kỳ? Hay những buổi tối bận rộn, bạn chỉ cần một món ăn nhanh gọn, đủ chất mà vẫn…

Có bao giờ bạn băn khoăn, một món ăn vặt buổi xế chiều hay điểm tâm buổi sáng vừa ngon miệng, vừa có lợi cho sức khỏe thì nên chọn gì không? Nếu câu trả lời còn đang bỏ ngỏ,…

Có bao giờ bạn tự hỏi, một loại gạo với cái tên mạnh mẽ “Huyết Rồng” lại đang được nhiều người săn đón đến vậy? Không chỉ là một loại ngũ cốc thông thường, gạo lứt huyết rồng còn được…

Có lẽ trong tiềm thức ẩm thực của nhiều người Việt, mỗi khi trời trở lạnh hay cần một món ăn ấm bụng, chân quê, hình ảnh một nồi cá chép om dưa nghi ngút khói lại hiện lên thật…

Có phải bạn đang tìm kiếm một món đồ uống vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm ngay tại căn bếp nhỏ của mình? Nếu vậy, hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua những ly sinh tố dâu tây…

Omachi đã trở thành cái tên quen thuộc trong tủ bếp của nhiều gia đình — ngon, tiện và đa dạng hương vị. Nếu bạn đang muốn mua cả thùng để tiết kiệm hoặc chỉ tò mò giá từng gói,…

Có những hôm bận rộn mà vẫn thèm một bát nui nóng hổi, hay muốn đổi món cho cả nhà mà không tốn quá nhiều công sức. Bài viết này sẽ dẫn bạn qua những cách nấu nui từ cơ…

Mực xào sa tế là một trong những món ăn khiến mọi bữa cơm thêm phần sôi động: cay nồng, thơm mùi tỏi ớt, lại ngọt mềm từ mực tươi. Trong bài này mình sẽ dẫn bạn qua nhiều biến…

Bạn có biết bắp cải là “vật bất ly thân” trong bếp không? Dễ tìm, rẻ và chế biến linh hoạt, bắp cải có thể trở thành món xào thơm ngon hay canh thanh mát khi kết hợp với thịt…