Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Tôm hùm đất tươi sống đang ngày càng trở thành món ăn hấp dẫn và được nhiều người sành ăn lựa chọn nhờ hương vị độc đáo, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn về giá cả, nơi mua uy tín cũng như cách chọn, bảo quản và chế biến tôm hùm đất để giữ được độ tươi ngon nhất. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp tất cả những thắc mắc trên, đồng thời cung cấp thêm thông tin về lợi ích và những lưu ý quan trọng khi mua tôm hùm đất tươi sống. Hãy cùng tìm hiểu để lựa chọn và thưởng thức món ăn này một cách an toàn, hợp lý.
Bán Tôm Hùm Đất Tươi Sống
Tôm hùm đất, hay còn gọi là crawfish, đang ngày càng trở thành món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Khác với những loại tôm hùm khổng lồ, tôm hùm đất sở hữu kích thước khiêm tốn chỉ khoảng 7-16cm, rất dễ chế biến và thưởng thức. Chúng mang lại hương vị thơm ngon, dai ngọt đặc trưng và có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
Hiện nay, trên thị trường, tôm hùm đất tươi sống được bán với giá khoảng 340.000 đồng/kg cho size nhỏ và từ 300.000 đến 380.000 đồng/kg cho các mặt hàng khác. Đặc biệt, các sản phẩm đông lạnh cũng rất được yêu thích và chỉ với 312.000 đồng/kg, bạn có thể sở hữu một túi tôm hùm đất chất lượng cao.
Nhiều người sành ăn cũng tìm kiếm các địa chỉ uy tín để mua tôm hùm đất tươi ngon. Những nơi như Vua Tôm Hùm tại TP.HCM luôn nhận được sự quan tâm hàng đầu từ thực khách. Với bầu không khí vui tươi và những bữa tiệc hải sản phong phú, tôm hùm đất hoàn toàn xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho những ai yêu thích ẩm thực hải sản.
Giá Tôm Hùm Đất Tươi Sống
Giá tôm hùm đất tươi sống hiện nay là 72.000 đồng cho 100 gram, với đơn hàng tối thiểu là 500 gram. Size tôm có thể từ 24 đến 26 con/kg, phù hợp cho những ai thích thưởng thức loại hải sản độc đáo này. Tôm hùm đất có kích thước khiêm tốn, chỉ từ 7 đến 16 cm, dễ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
Ngoài ra, quý khách cũng có thể gọi nhiều loại hải sản khác để mix cùng, tạo nên bữa tiệc hải sản phong phú. Trên thị trường, tôm hùm đất đang được bán với giá từ 300.000 đến 380.000 đồng/kg, nếu bạn muốn tìm mua thì có thể tham khảo online.
Nếu bạn đang tìm kiếm các loại tôm hùm khác, tôm hùm baby bình thường dao động từ 500.000 đến 800.000 VNĐ/kg, trong khi tôm hùm bông có giá từ 1.950.000 VNĐ đến 3.200.000 VNĐ/kg tùy vào kích thước. Có rất đa dạng sự lựa chọn để bạn thoải mái thưởng thức!
Địa Chỉ Mua Tôm Hùm Đất Tươi Sống
Nếu bạn đang tìm địa chỉ mua tôm hùm đất tươi sống tại TP.HCM, thì Lobster Bay là một lựa chọn tuyệt vời. Với trang trại nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ, tôm hùm đất tại đây không chỉ đảm bảo độ tươi ngon mà còn có chất lượng vượt trội. Bạn có thể đến trực tiếp tại địa chỉ 10B Kỳ Đồng, P.9 để trải nghiệm.
Ngoài Lobster Bay, còn rất nhiều địa điểm bán hải sản uy tín khác như Vua Tôm Hùm hay Hải Sản 24H. Tại Vua Tôm Hùm, bạn sẽ tìm thấy nhiều loại tôm hùm đất cùng với các sản phẩm hải sản khác. Còn với Hải Sản 24H, địa chỉ 106 Khương Đình, Thanh Xuân, họ cũng cung cấp tôm hùm đất chất lượng cao.
Nếu bạn bận rộn, có thể truy cập vào website của các cửa hàng này để đặt hàng online. Họ cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi, giúp bạn dễ dàng hơn trong việc thưởng thức món ăn ngon này. Đừng quên kiểm tra giá cả và chất lượng trước khi mua để có trải nghiệm tốt nhất!
Đặc Điểm Tôm Hùm Đất Tươi Sống
Tôm hùm đất, hay còn gọi là crawfish, là một loài động vật giáp xác thú vị sống ở môi trường nước ngọt. Chúng thường có kích thước trung bình từ 5,5 đến 12 cm, với trọng lượng có thể vượt 50 gram. Với vòng đời khoảng 5 năm và khả năng sinh sản nhanh, chúng dễ dàng phát triển trong các điều kiện thuận lợi.
Màu sắc của tôm hùm đất thay đổi từ xanh đến nâu, với vỏ ngoài cứng cáp và hình dáng giống như những con tôm hùm nhỏ. Đặc điểm nổi bật chính là hai chiếc càng to khỏe, giúp chúng hoạt động linh hoạt trong môi trường sống. Với chế độ ăn uống đa dạng, chúng ăn cả động vật sống và thực vật, đóng vai trò quan trọng trong hệ sinh thái.
Thịt tôm hùm đất được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, dai và ngọt. Phần đầu tôm chứa nhiều chất dinh dưỡng, bổ sung protein ít béo cùng vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Chính vì vậy, tôm hùm đất thường được chế biến thành những món ăn hấp dẫn trong các bữa tiệc và dịp lễ hội, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho những ai yêu thích hải sản.
Cách Chọn Tôm Hùm Đất Tươi Sống Ngon
Khi chọn tôm hùm đất tươi sống, màu sắc là một yếu tố quan trọng bạn cần chú ý. Những con tôm hùm tươi thường có màu xanh và hơi trong, với phần vỏ cứng cáp và sáng bóng. Điều này không chỉ giúp xác định độ tươi ngon mà còn là dấu hiệu cho thấy tôm còn khỏe mạnh.
Ngoài màu sắc, bạn cũng nên quan sát phần khớp nối giữa đầu và thân tôm. Một con tôm hùm chất lượng sẽ không có dấu hiệu bị rời rạc ở những khớp này. Hơn nữa, hãy chú ý đến cử động của tôm. Những con khỏe mạnh sẽ có cử động nhanh nhẹn và linh hoạt, trong khi nếu tôm lờ đờ, có thể nó đã không còn tươi.
Cuối cùng, tuyệt đối không chọn những con tôm bị dập vỏ hay gãy càng. Càng tôm cần phải chắc khỏe, không bị rụng. Chọn tôm hùm còn sống và khoẻ mạnh sẽ đảm bảo món ăn của bạn luôn ngon miệng và bổ dưỡng. Hãy tìm hiểu kỹ lưỡng để có thể thưởng thức những món tôm hùm ngon nhất nhé!
Cách Bảo Quản Tôm Hùm Đất Tươi Sống
Để bảo quản tôm hùm đất tươi sống một cách hiệu quả, bạn nên sử dụng giấy báo ẩm để bọc quanh thân tôm. Đây là phương pháp giữ cho tôm luôn tươi ngon trong điều kiện lạnh của tủ lạnh. Sau khi bọc, bạn có thể cho tôm vào ngăn đông hoặc để trong túi giấy, thùng kín có nhiều không gian thông thoáng.
Tuy nhiên, tủ lạnh chỉ có thể kéo dài sự sống cho tôm từ 24 đến 36 giờ trong điều kiện tốt nhất. Do đó, hãy chế biến tôm càng sớm càng tốt để đảm bảo chất lượng thịt. Nếu bạn sử dụng giấy báo ẩm, hãy nhớ không dùng bao ni lông kín, vì điều này có thể làm tôm nhanh chóng chết, mất đi độ tươi ngon và ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
Đối với những lô hàng tôm sống lớn, bạn cũng có thể ướp đá bằng cách bỏ tôm vào thùng đá. Đây là cách đơn giản giúp tôm giữ được độ tươi trong thời gian dài. Hãy luôn chú ý kỹ lưỡng khi bảo quản để món ăn của bạn luôn ngon miệng nhé!
Cách Chế Biến Tôm Hùm Đất Tươi Sống
Tôm hùm đất sốt cay là món ăn cực kỳ hấp dẫn và dễ chế biến tại nhà. Đầu tiên, bạn cần chọn những con tôm tươi ngon, với màu sắc sáng và không có mùi hôi. Hãy dùng bàn chải chà sạch vỏ tôm để loại bỏ cát, sau đó rửa lại với nước.
Để chế biến, bạn có thể thử các phương pháp như hấp bia, hấp sả hoặc cách thủy. Đặc biệt, món tôm sốt cay sẽ trở nên đặc sắc hơn nếu bạn nấu tôm trong nước cam. Khi nước sôi, bạn thêm hành tây, dầu cay Louisiana Boil Liquid và bột cajun để tạo vị cay nồng, hấp dẫn.
Điểm thú vị là bạn có thể kết hợp tôm với nhiều loại sốt khác nhau như sốt tỏi, sốt me hay sốt tiêu đen, tùy theo sở thích cá nhân. Khi tôm chín, có thể cắt thành khúc, dọn chung với xúc xích, bắp mỹ và khoai, tạo nên một bữa tiệc ẩm thực đầy màu sắc. Hãy cùng vào bếp và khám phá món ngon này nhé!
Lợi Ích Khi Ăn Tôm Hùm Đất Tươi Sống
Ăn tôm hùm đất tươi sống mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể mà bạn không nên bỏ qua. Thịt tôm hùm chứa nhiều vitamin B6 và B12, rất cần thiết cho hệ thần kinh. Chúng hỗ trợ duy trì hoạt động bình thường của các tế bào thần kinh, giúp tâm trí bạn luôn minh mẫn và tập trung.
Không chỉ vậy, tôm hùm còn giàu phosphorus, magie và kẽm. Những khoáng chất này không chỉ giúp xương chắc khỏe mà còn tăng cường cơ bắp, hỗ trợ các hoạt động của dây thần kinh. Điều này rất hữu ích cho những ai cần giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh và năng động.
Ngoài ra, tôm hùm còn cung cấp một nguồn protein dồi dào, cần thiết để xây dựng và duy trì khối cơ bắp. Nguồn acid béo omega-3 có trong tôm hùm cũng giúp làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Vì vậy, thường xuyên thưởng thức món ăn này không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực thú vị mà còn rất có lợi cho sức khỏe tổng thể của bạn.
Lưu Ý Khi Mua Tôm Hùm Đất Tươi Sống
Khi mua tôm hùm đất tươi sống, bạn cần lưu ý để đảm bảo chất lượng và hương vị của món ăn. Tôm hùm ngon nhất khi được chế biến ngay sau khi mua. Nếu không thể nấu ngay, hãy bọc tôm bằng giấy báo và để chúng ở nơi thoáng mát, tránh việc cho vào túi kín hay thả vào nước, điều này giúp giữ tươi lâu hơn.
Khi chọn tôm, bạn cần kiểm tra vỏ ngoài, đảm bảo chúng không bị vỡ hay móp méo và có màu sắc tự nhiên rực rỡ. Đuôi tôm nên thẳng và cứng, điều này chứng tỏ chúng còn sống khỏe mạnh. Hãy chọn những con tôm có màu xanh trong và càng chắc khỏe, đồng thời tránh xa những con có dấu hiệu chảy nhớt.
Tôm hùm đất không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, cung cấp vitamin B6, B12 và nhiều chất dinh dưỡng khác. Thật sự là một món ăn đặc sản hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua.
Cuối cùng, việc bán tôm hùm đất tươi sống không chỉ mang lại lợi nhuận kinh tế cho người kinh doanh mà còn góp phần đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao của thị trường. Chất lượng tôm hùm đất tươi sống, cùng với các biện pháp bảo quản và vận chuyển hợp lý, sẽ đảm bảo sự hài lòng cho khách hàng. Đồng thời, việc duy trì nguồn cung ổn định và phát triển các kênh phân phối là điều cần thiết để xây dựng thương hiệu bền vững. Hy vọng rằng xu hướng này sẽ ngày càng phát triển, tạo ra những cơ hội mới cho nghề nuôi trồng và cung ứng hải sản Việt Nam.
