Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Bào ngư nướng mỡ hành là món ăn tinh tế, kết hợp hương vị ngọt thanh tự nhiên của bào ngư cùng lớp mỡ hành béo ngậy, thơm lừng. Không chỉ nổi bật bởi sự bổ dưỡng, bào ngư nướng mỡ hành còn chinh phục thực khách bởi cách chế biến đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm, công thức chế biến, giá thành, lượng calo, cũng như những địa chỉ thưởng thức bào ngư nướng mỡ hành ngon tại Hà Nội, Đà Nẵng, TPHCM và nhiều thông tin thú vị khác xoay quanh món ăn này.
Bào Ngư Nướng Mỡ Hành
Bào Ngư Nướng Mỡ Hành là món ăn không chỉ hấp dẫn mà còn mang đến trải nghiệm mới lạ cho bữa ăn gia đình. Để làm món này, đầu tiên bạn cần chuẩn bị bào ngư tươi, khoảng 1 kg. Sau khi đã rã đông, tách bào ngư ra khỏi vỏ, làm sạch nội tạng và rửa sạch. Vỏ bào ngư sau khi rửa sạch sẽ được sử dụng để nướng.
Sau khi sơ chế xong bào ngư, hãy chuẩn bị nguyên liệu mỡ hành. Bạn cần khoảng 10 gram hành lá băm nhỏ, 50 gram bơ và có thể thêm một chút tỏi băm cho dậy mùi. Đặt khoảng 1 muỗng mỡ hành lên bề mặt mỗi con bào ngư, rồi xếp chúng lên vỉ nướng. Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C và nướng trong khoảng 10 phút.
Khi bào ngư chín, bạn sẽ cảm nhận hương thơm quyến rũ từ hành lá và vị béo ngậy của bơ. Món ăn này không chỉ đảm bảo độ tươi ngon, mà còn có độ giòn giòn từ bào ngư nướng. Thưởng thức bào ngư nướng mỡ hành bên bát cơm nóng, chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại!
Cách Làm Bào Ngư Nướng Mỡ Hành
Bào ngư nướng mỡ hành là món ăn ngon, hấp dẫn mà không khó để thực hiện tại nhà. Đầu tiên, bạn cần rửa sạch bào ngư, dùng bàn chải chà sạch lớp vỏ bên ngoài. Sau đó, tách thịt bào ngư ra khỏi vỏ, loại bỏ phần nội tạng bên trong và rửa lại với nước cho sạch. Tiếp theo, để lại vỏ bào ngư để nướng.
Chuẩn bị mỡ hành bằng cách trộn hành lá băm nhỏ với một chút dầu ăn. Sau khi đã sơ chế bào ngư, bạn cho một muỗng mỡ hành lên từng con bào ngư rồi xếp chúng lên vỉ nướng. Nếu bạn muốn thêm phần hấp dẫn, có thể rắc thêm phô mai hoặc đậu phộng rang lên trên.
Cuối cùng, bạn đặt vỉ bào ngư vào lò nướng với nhiệt độ khoảng 200 độ C và nướng trong khoảng 10 phút. Khi bào ngư chín, lớp mỡ hành sẽ dậy mùi thơm ngon. Món bào ngư nướng mỡ hành sẽ khiến bạn khó cưỡng lại với vị ngọt từ bào ngư và hương thơm của hành lá. Thử ngay nhé!
Công Thức Bào Ngư Nướng Mỡ Hành
Bào ngư nướng mỡ hành là một món ăn ngon miệng và hấp dẫn với cách chế biến đơn giản. Đầu tiên, bạn cần chọn những con bào ngư tươi ngon, rã đông hoàn toàn, rồi tách ra khỏi vỏ và làm sạch. Sau đó, giữ lại vỏ bào ngư để sử dụng sau này, rất hợp lý cho việc trang trí.
Tiếp theo, chuẩn bị mỡ hành. Hành lá và hành tím rửa sạch, cắt nhỏ, rồi phi thơm với một chút dầu ăn và mỡ heo. Khi hành đã dậy mùi thơm, cho một muỗng mỡ hành lên trên từng con bào ngư đã chuẩn bị. Sau đó, hãy xếp những con bào ngư lên vỉ nướng.
Bước cuối cùng là nướng bào ngư. Bạn có thể sử dụng lò nướng ở nhiệt độ khoảng 200 độ C, nướng trong khoảng 10 phút cho đến khi bào ngư chín đều. Khi thành phẩm đã hoàn tất, chỉ cần cho bào ngư ra dĩa và thưởng thức cùng nước mắm pha chua ngọt. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến bữa tiệc của bạn trở nên đặc sắc hơn!
Bào Ngư Nướng Mỡ Hành Ngon
Bào ngư nướng mỡ hành là món ăn hải sản không thể bỏ qua, đặc biệt với những tín đồ yêu thích vị ngọt tự nhiên. Để bắt đầu, bạn cần chuẩn bị khoảng 4-6 con bào ngư tươi sống. Sau khi đã rã đông và làm sạch, đừng quên tách chúng ra khỏi vỏ và giữ lại phần vỏ để dùng làm đĩa.
Tiếp theo, hãy làm mỡ hành bằng cách trộn hành lá với mỡ heo hoặc dầu ăn, thêm một chút hành tím và tỏi xay nhuyễn. Cho một muỗng mỡ hành lên mỗi con bào ngư, sau đó xếp chúng lên vỉ nướng. Nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 10 phút là bạn đã có món ăn hấp dẫn.
Khi hoàn thành, bào ngư sẽ có lớp da ngoài giòn tan, kết hợp với vị thơm nức từ mỡ hành và đậu phộng rang. Món này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho cả gia đình. Hãy thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị!
Bào Ngư Nướng Mỡ Hành Bao Nhiêu Calo
Bào ngư nướng mỡ hành là một trong những món ăn hấp dẫn và không gây béo. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bào ngư có hàm lượng calo thấp, khoảng 100 calo cho 100g. Điều này khiến cho bào ngư trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai đang muốn kiểm soát calo trong bữa ăn hàng ngày.
Mỗi phần bào ngư nướng mỡ hành khoảng 300 kcal, ít carbohydrate, nhưng lại giàu vitamin và protein chất lượng cao. Thịt bào ngư giòn ngọt kết hợp với vị béo ngậy của mỡ hành cùng với hành phi thơm phức tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng. Đặc biệt, 100g bào ngư còn cung cấp tới 19.6g protein, giúp phát triển và sửa chữa các mô cơ thể.
Bên cạnh đó, món ăn này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng và an toàn cho sức khỏe. Nếu bạn yêu thích món nướng, bào ngư nướng mỡ hành chắc chắn sẽ mang lại cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Hãy thưởng thức mà không lo tăng cân nhé!
Bào Ngư Nướng Mỡ Hành Giá Bao Nhiêu
Bào Ngư Nướng Mỡ Hành là món ăn hấp dẫn mà nhiều tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua. Với mức giá khoảng 100.000 VNĐ cho mỗi con, món này mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nếu bạn chọn phần bào ngư Hàn Quốc (2 con), giá sẽ dao động khoảng 369.000 VNĐ cho 300 gram, một sự lựa chọn thú vị cho bữa tiệc hải sản của bạn.
Ngoài ra, một số quán ăn còn cung cấp bào ngư nướng hoặc hấp chỉ với giá từ 10.000 đến 12.000 VNĐ mỗi con. Giá bào ngư trên thị trường khá đa dạng, tùy thuộc vào loại và kích thước, có thể từ vài trăm đến hàng triệu đồng mỗi kg. Điều này cho thấy bào ngư là nguyên liệu cao cấp nhưng vẫn có những lựa chọn phù hợp cho mọi người.
Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này, đừng ngần ngại ghé thăm những nhà hàng nổi tiếng để tận hưởng hương vị độc đáo và không gian ấm cúng cùng người thân và bạn bè nhé!
Bào Ngư Nướng Mỡ Hành Ăn Với Gì
Bào ngư nướng mỡ hành là một món ăn hấp dẫn và dễ làm, mang đậm hương vị biển cả. Khi chế biến, bạn chỉ cần làm sạch bào ngư, sau đó ướp cùng với các gia vị như dầu hào, tương ớt, bột ngọt, tiêu và đường để tạo nên một hỗn hợp thơm ngon. Đặc biệt, bạn nên thêm mỡ hành lên trên trước khi nướng để gia tăng hương vị béo ngậy.
Khi nướng bào ngư, bạn hãy nhớ đặt chúng lên vỉ nướng ở nhiệt độ khoảng 200 độ C trong khoảng 10 phút. Thời gian nướng ngắn giúp giữ lại độ tươi ngon của bào ngư, kết hợp với mỡ hành tạo nên một món ăn hấp dẫn không thể cưỡng lại. Sau khi tháo ra, bạn nên thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận hết vị ngọt tự nhiên của hải sản.
Để hưởng trọn vị ngon của bào ngư nướng, bạn có thể dùng kèm với nước chấm đơn giản như muối tiêu chanh hoặc nước mắm chua ngọt. Những gia vị này sẽ không làm lấn át mà còn tôn lên hương vị của bào ngư. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn làm bữa tiệc hải sản thêm sinh động và hấp dẫn!
Bào Ngư Nướng Mỡ Hành Mua Ở Đâu
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ để thưởng thức món bào ngư nướng mỡ hành thơm ngon, hãy ghé qua Muối Biển Seafood Restaurant tại 46–48 Phạm Văn Nghị, Khu Hưng Gia 4, P. Tân Phong, Quận 7, TP.HCM. Đây là một trong những địa điểm nổi tiếng với bào ngư Hàn Quốc nướng, mỗi phần bao gồm 2 con, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng với vị ngọt tự nhiên và hương thơm quyến rũ.
Ngoài việc thưởng thức tại các nhà hàng, bạn cũng có thể mua bào ngư tươi sống, khô hay đóng hộp trên các trang thương mại điện tử với giá cả phải chăng. Một trong những trang web uy tín là daohaisan.vn, nơi bạn có thể đặt hàng và nhận được sản phẩm chất lượng cao mà không cần ra khỏi nhà.
Nếu bạn muốn tiết kiệm, hãy cân nhắc lựa chọn bào ngư baby hoặc bào ngư từ các vùng như Nha Trang, Phú Quốc. Những loại này không chỉ dễ chế biến mà giá cả cũng rất hợp lý. Bà con yêu thích hải sản chắc chắn không thể bỏ qua đặc sản hấp dẫn này!
Bào Ngư Nướng Mỡ Hành Hà Nội
Bào ngư nướng mỡ hành Hà Nội là một trong những món ăn độc đáo, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Tại Thế Giới Hải Sản, bào ngư được nhập khẩu từ Hàn Quốc, đảm bảo tươi ngon và giàu giá trị dinh dưỡng. Mỗi phần thường có 2 con bào ngư, được chế biến tỉ mỉ để giữ nguyên độ ngọt tự nhiên.
Quá trình chế biến bắt đầu với việc tách phần ruột và khử mùi bằng gừng và rượu. Sau đó, bào ngư được hấp sơ để bảo toàn hương vị. Hành lá thì được phi với mỡ cho dậy mùi, rồi được phủ lên từng con bào ngư trước khi nướng trên than. Món này trở nên hấp dẫn hơn khi chấm cùng muối ớt xanh hoặc nước mắm gừng cay cay, mang lại sự hòa quyện hoàn hảo cho vị giác.
Ngoài bào ngư nướng mỡ hành, bạn cũng có thể thưởng thức nhiều món ngon khác như súp bào ngư hay cháo bào ngư tại đây. Với mức giá khoảng 250.000 đồng cho một phần, đây thực sự là một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc cho cả gia đình và bạn bè. Hãy đến địa chỉ 38 An Dương Vương, Phú Thượng, Tây Hồ để trải nghiệm ngay nhé!
Bào Ngư Nướng Mỡ Hành Đà Nẵng
Khi đặt chân đến Đà Nẵng, bạn không thể bỏ qua món bào ngư nướng mỡ hành thơm ngon, hấp dẫn. Với giá chỉ 12.000 đồng một con, món ăn này không chỉ ngon mà còn vô cùng phải chăng. Tại Ngọc Hương Seafood Restaurant, bào ngư luôn được chế biến tươi ngon, nóng hổi, làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Cách chế biến bào ngư nướng mỡ hành khá đơn giản nhưng thành phẩm lại tuyệt vời. Bào ngư được sơ chế cẩn thận, sau đó rưới mỡ hành thơm lừng lên trên và nướng trên than hồng hoặc lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 10 phút. Món ăn này thường được chấm cùng với muối ớt xanh hoặc nước mắm gừng cay cay, vừa kích thích vị giác vừa làm nổi bật vị ngọt tự nhiên từ bào ngư.
Mỗi con bào ngư đều mang đến một cảm nhận độc đáo về ẩm thực biển Đà Nẵng. Hãy ghé thăm các nhà hàng nổi tiếng tại đây để thưởng thức và cảm nhận sự khác biệt của từng địa điểm. Bào ngư nướng mỡ hành sẽ là một trải nghiệm khó quên trong hành trình khám phá ẩm thực của bạn!
Cuối cùng, bào ngư nướng mỡ hành không chỉ là một món ăn đặc sắc trong ẩm thực hải sản mà còn là trải nghiệm tuyệt vời cho mọi thực khách. Với hương vị ngọt ngào của bào ngư tươi ngon, kết hợp cùng mỡ hành thơm phức, món ăn này không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn mang lại cảm giác ấm áp, gần gũi. Thưởng thức bào ngư nướng mỡ hành bên cạnh những người thân yêu sẽ tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ. Hãy một lần thưởng thức món ăn này để khám phá sự độc đáo của ẩm thực Việt Nam!
