Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Bò viên sốt chua ngọt là món ăn hấp dẫn, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ nhờ hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Không chỉ xuất hiện trong các quán ăn, bò viên sốt chua ngọt còn dễ dàng tự làm tại nhà với những nguyên liệu đơn giản và cách chế biến nhanh gọn. Món ăn này có thể chiên giòn hoặc rim mềm, kết hợp với nước sốt chua ngọt đặc trưng tạo nên hương vị hài hòa. Trong bài viết sau, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chi tiết về bò viên sốt chua ngọt, từ cách làm, lựa chọn nguyên liệu, đến bí quyết chế biến thơm ngon và cách thưởng thức phù hợp nhất.
Bò Viên Sốt Chua Ngọt
Bò viên sốt chua ngọt là một món ăn hấp dẫn và dễ làm, thích hợp cho bữa tối của gia đình. Món ăn này mang đến hương vị tuyệt vời từ thịt bò mềm mại kết hợp cùng nước sốt chua ngọt sánh mịn. Để chế biến, bạn cần chuẩn bị thịt bò xay, trộn đều với lòng đỏ trứng, hành tây băm nhỏ và các gia vị như muối, tiêu.
Sau khi vo thành những viên tròn nhỏ, bạn có thể nướng bò viên trên lửa cho đến khi chín vàng. Nước sốt chua ngọt được làm từ sốt cà chua, nước tương và gia vị tạo nên hương vị đậm đà. Hãy đun nhỏ lửa để bò viên thấm đều gia vị và trở nên mềm mại hơn.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt từ thịt bò, chua từ nước sốt, và chút cay nhẹ từ ớt. Bò viên sốt chua ngọt không chỉ khiến bữa ăn thêm phần phong phú, mà còn mang lại sự ấm cúng cho không gian gia đình. Chắc chắn món ăn này sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình bạn!
Bò Viên Chiên Sốt Chua Ngọt
Bò viên chiên sốt chua ngọt là món ăn hấp dẫn và quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Để làm món này, bạn chỉ cần trộn đều thịt bò xay với lòng đỏ trứng, hành tây, muối, tiêu và nước mắm. Sau khi ướp khoảng 10 phút, bạn nặn thành từng viên nhỏ rồi cho vào nồi hấp trong khoảng 10 phút cho chín.
Tiếp theo, bạn đun nóng dầu ăn trong chảo, cho hành tím và gừng băm nhỏ vào xào thơm. Sau đó, bạn thêm cà chua đã xay nhuyễn cùng một chút mật ong, nước tương và tương ớt để tạo thành sốt. Nước sốt này mang vị chua ngọt rất đặc trưng và hòa quyện hoàn hảo với độ mềm mại của bò viên.
Khi món ăn hoàn thiện, những viên bò viên bóng bẩy, đậm đà hương vị sẽ rất hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức món này kèm với cơm trắng hoặc bánh mì, chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn không thể cưỡng lại. Bò viên chiên sốt chua ngọt không chỉ là món ăn ngon mà còn là kỷ niệm đẹp gắn liền với bữa cơm sum vầy bên gia đình.
Cách Làm Bò Viên Sốt Chua Ngọt
Bò viên sốt chua ngọt là món ăn hấp dẫn, dễ làm và vô cùng thơm ngon. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị 500g thịt bò viên. Hãy cho bò viên vào nồi hấp trong khoảng 10 phút để chúng chín tới, giữ được độ mềm và ngọt. Trong khi chờ, bắc chảo lên bếp, đun nóng một ít dầu ăn, sau đó cho hành tây và tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, bạn hãy thêm 60ml sốt cà chua, 60ml mật ong và 1 muỗng canh nước tương vào chảo, đảo đều cho tất cả hòa quyện.
Khi sốt đã thơm và sôi nhẹ, cho bò viên vào chảo và nhẹ nhàng đảo đều để chúng thấm đều gia vị. Đậy nắp lại và đun nhỏ lửa khoảng 10 phút để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Đừng quên nêm nếm lại cho vừa miệng nhé!
Cuối cùng, khi bò viên đã ngấm sốt và mềm mại, hãy bày ra đĩa. Trang trí thêm với hành lá và một ít ớt tươi để món ăn thêm phần hấp dẫn. Cùng thưởng thức món bò viên sốt chua ngọt này với cơm trắng hoặc ăn kèm với bún đều rất ngon!
Cách Làm Nước Sốt Chua Ngọt Cho Bò Viên
Để làm nước sốt chua ngọt cho bò viên, trước tiên bạn cần chuẩn bị nguyên liệu gồm 250g thịt bò xay, 1 trái cà chua, 4 tai nấm mèo, cùng với các loại gia vị như tương ớt, tương cà, nước tương và hạt điều. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, hãy cho thịt bò viên vào nồi hấp trong khoảng 10 phút cho chín mềm.
Tiếp theo, bạn bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng, cho hành tím và tỏi băm vào phi thơm cho đến khi vàng. Sau đó, thêm vào chảo một chút sốt thịt nướng, muối và gia vị để tạo hương vị đặc trưng cho món ăn. Để làm nước sốt chua ngọt, bạn pha trộn 2 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh đường, cùng ½ thìa cafe tiêu và 1/2 bát nước lọc.
Cuối cùng, trộn đều tất cả các nguyên liệu trong chảo lên cho hòa quyện. Nước sốt chua ngọt sẽ rất ngon và tạo nên hương vị đậm đà, sánh mịn cho bò viên của bạn. Thưởng thức món ăn này với cơm hay bánh mì thật ngon miệng nhé!
Bò Viên Sốt Chua Ngọt Ngon
Bò viên sốt chua ngọt là món ăn hấp dẫn, dễ làm mà nhiều gia đình ưa chuộng cho bữa tối. Để chuẩn bị món này, bạn cần những nguyên liệu đơn giản như thịt bò xay, cà chua, hành tây và các loại gia vị. Đặc biệt, nước sốt chua ngọt từ cà chua sẽ là điểm nhấn giúp tăng thêm hương vị cho món ăn.
Cách chế biến khá nhanh gọn. Đầu tiên, bạn trộn thịt bò xay với lòng đỏ trứng, hành tây, muối và tiêu cho thêm đậm đà. Sau đó, xào cà chua cùng gừng băm cho thơm, rồi thêm các gia vị như đường, tương ớt để tạo thành nước sốt chua ngọt quyện với bò viên. Cuối cùng, chỉ cần nấu bò viên trong nước sốt một thời gian, cho đến khi tất cả hòa quyện vào nhau.
Món bò viên sốt chua ngọt không chỉ có hương vị thơm ngon, mà còn rất mềm mại, dễ ăn. Bạn có thể thưởng thức cùng cơm nóng hoặc bánh mì, đảm bảo sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình, đặc biệt là vào những ngày se lạnh!
Bò Viên Sốt Chua Ngọt Đơn Giản
Bò viên sốt chua ngọt là một món ăn nhanh gọn mà lại rất hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Để chế biến món này, bạn chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu đơn giản như thịt bò xay, hành tây, cà chua và các loại gia vị. Đầu tiên, hãy pha hỗn hợp sốt xì dầu với tỉ lệ đúng để tạo độ hài hòa cho món ăn.
Sau khi đã chuẩn bị nguyên liệu, bạn trộn thịt bò xay với lòng đỏ trứng, một ít hành tây, gia vị và ướp khoảng 10 phút cho ngấm. Tiếp theo, viên thịt thành những viên nhỏ, rồi đem hấp trong khoảng 10 phút cho đến khi chín. Trong lúc chờ đợi, hãy xào hành tím và gừng với một ít dầu ăn cho thơm, sau đó cho cà chua vào xào cùng, tạo thành sốt chua ngọt.
Khi mọi thứ đã sẵn sàng, bạn chỉ việc cho bò viên vào chảo sốt, đảo đều cho viền bò thấm đều gia vị. Món bò viên sốt chua ngọt sẽ có màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon, đánh thức vị giác của cả nhà. Chỉ cần một bát cơm nóng, bạn đã có thể thưởng thức bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng rồi!
Bò Viên Sốt Chua Ngọt Tại Nhà
Bò viên sốt chua ngọt tại nhà không chỉ dễ làm mà còn rất thơm ngon. Để bắt đầu, bạn chỉ cần hấp bò viên khoảng 10 phút cho chín đều. Tiếp theo, đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, sau đó cho hành tím thái nhỏ và gừng băm vào xào cho thật thơm. Đừng quên thêm cà chua vào đảo đều để tạo thành nước sốt chua ngọt hấp dẫn!
Nguyên liệu làm bò viên cực kỳ đơn giản, chỉ cần 250 gram thịt bò xay, một trái cà chua cùng với một chút nấm mèo và gia vị như tương ớt, tương cà, nước tương, hạt điều, ớt, tỏi. Bạn cũng có thể tự làm bò viên tại nhà bằng cách trộn đều thịt bò xay với lòng đỏ trứng, hành tây, muối và tiêu.
Khi hoàn thành, bò viên sốt chua ngọt sẽ thật sự mềm mượt, hoà quyện với vị chua ngọt của nước sốt cà chua, tạo nên một món ăn vừa đưa cơm lại vừa ngon miệng. Chỉ cần chút thời gian, bạn đã có thể thưởng thức món ăn này để ăn với cơm hay đơn giản là tráng miệng một bữa tiệc nhỏ cho gia đình. Không gì tuyệt vời hơn việc tự tay chế biến món ăn mà mình yêu thích!
Bò Viên Sốt Chua Ngọt Ăn Với Gì
Bò viên sốt chua ngọt là một món ăn hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Được làm từ thịt bò xay nhuyễn, món này rất mềm và dễ ăn, lại kết hợp hoàn hảo với nước sốt chua ngọt từ cà chua. Để món ăn thêm phong phú, bạn có thể cho vào nồi hấp khoảng 10 phút để giữ được độ tươi ngon của thịt.
Khi chế biến, bạn chỉ cần đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho hành tím và gừng băm nhỏ vào xào thơm, sau đó thêm sốt thịt nướng và các gia vị khác. Nếu bạn thích, hãy bổ sung một chút nấm hoặc rau củ để món ăn thêm bắt mắt và bổ dưỡng.
Bò viên sốt chua ngọt không chỉ ngon miệng mà còn rất đa dạng trong cách kết hợp. Bạn có thể ăn kèm với mì Ý, bánh mì hay thậm chí là cơm nóng. Đặc biệt, một chút rau mùi tươi và tương ớt sẽ làm tăng thêm hương vị tuyệt vời cho món ăn.
Món này rất dễ làm và ắt hẳn sẽ khiến cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều thích thú. Những buổi tối quây quần bên gia đình chắc chắn sẽ thêm ấm áp với bò viên sốt chua ngọt trên bàn!
Bò Viên Sốt Chua Ngọt Cho Bé
Bò viên sốt chua ngọt là một món ngon lí tưởng cho các bé, vừa dễ ăn lại cung cấp nhiều dinh dưỡng từ thịt bò. Để chế biến, trước tiên, bạn hãy gọt vỏ và cắt khoai tây, hành tây thành những miếng nhỏ. Tiếp theo, thịt bò sau khi rửa sạch và để ráo, bạn cắt nhỏ rồi cho vào tô cùng với các gia vị như bột nấm, tiêu, và lòng đỏ trứng. Đừng quên ướp thịt trong 10 phút cho thấm đẫm gia vị nhé!
Sau đó, bạn nặn hỗn hợp thịt bò thành từng viên tròn với kích thước tùy ý. Để đảm bảo món ăn được mềm và ngon, hãy cho bò viên vào nồi hấp khoảng 10 phút. Trong lúc chờ, bạn có thể đun nóng một ít dầu ăn, xào thơm hành tím và gừng băm nhỏ, rồi thêm sốt cà chua cùng các gia vị khác để tạo nên phần nước sốt chua ngọt hấp dẫn.
Cuối cùng, khi bò viên đã chín, bạn chỉ cần cho chúng vào chảo nước sốt và đảo đều cho thấm gia vị. Món bò viên sốt chua ngọt không chỉ có hương vị đậm đà mà còn rất cuốn hút với màu sắc bắt mắt, chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê!
Calo Bò Viên Sốt Chua Ngọt
Bò viên sốt chua ngọt là một món ăn hấp dẫn không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Theo tính toán, trong 100 gram bò viên, bạn sẽ tiêu thụ khoảng 165 calo, và nếu bạn muốn thêm “nhiều” hơn, 200 gram bò viên sẽ cung cấp cho cơ thể bạn đến 330 calo. Điều này cho thấy, dù là món ăn ngon miệng, nhưng khi ăn lượng lớn, calo sẽ tăng lên đáng kể.
Nguyên liệu để làm bò viên sốt chua ngọt cũng rất quen thuộc, bao gồm thịt bò, sốt BBQ, sốt cà chua, và một chút gia vị như muối, đường, hay bột bắp. Chính các gia vị này khi hòa quyện sẽ tạo nên hương vị đặc trưng, hấp dẫn của món ăn. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý rằng không chỉ riêng bò viên, mà cách chế biến và kết hợp các nguyên liệu cũng có thể làm gia tăng lượng calo trong món ăn.
Vì vậy, việc cân nhắc số lượng khi thưởng thức bò viên là một điều quan trọng. Nếu bạn ăn một tô phở bò viên, bạn sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 431 calo. Mặc dù bò viên có thể giúp bữa ăn của bạn trở nên đa dạng và phong phú hơn, nhưng hãy nhớ rằng, kiểm soát khẩu phần ăn cũng là cách để duy trì sức khỏe. Х
Bò viên sốt chua ngọt không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua, ngọt và hơi cay. Những viên bò mềm mại, hòa quyện cùng nước sốt đậm đà, khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn và khó quên. Đặc biệt, với cách chế biến đơn giản, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị để chiêu đãi gia đình và bạn bè. Hãy thử nếm qua món bò viên sốt chua ngọt này để cảm nhận sự tươi mới và hấp dẫn của ẩm thực!
