Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Pizza bò ngô là một món ăn hấp dẫn, kết hợp hài hòa giữa vị béo ngậy của phô mai, vị ngọt của ngô và vị đậm đà của thịt bò. Không chỉ thơm ngon mà còn dễ thực hiện tại nhà, pizza bò ngô ngày càng được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn nhỏ. Nếu bạn đang muốn tự tay làm món pizza thơm phức để chiêu đãi gia đình thì đừng bỏ qua hướng dẫn chi tiết trong bài viết này. Hãy cùng khám phá từ nguyên liệu, cách làm cho đến các mẹo nhỏ giúp món pizza bò ngô thêm hoàn hảo nhé!
Cách Làm Pizza Bò Ngô
Pizza bò ngô là món ăn ngon miệng và dễ làm, rất phù hợp để gia đình cùng quây quần bên nhau. Để bắt đầu, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu như: 200g thịt bò xay, 1 cái đế bánh pizza, 100g ngô ngọt, 100g phô mai mozzarella và một ít sốt cà chua.
Đầu tiên, bạn hãy làm nóng một ít bơ trong chảo, sau đó cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt bò xay vào xào chín, nêm nếm với chút muối và tiêu. Khi thịt đã chín, bạn cho ngô vào đảo đều khoảng 2-3 phút cho ngô mềm ra.
Bây giờ là lúc lắp ráp pizza! Trải đều sốt cà chua lên đế bánh, sau đó cho hỗn hợp thịt bò và ngô lên trên. Cuối cùng, hãy rắc phô mai mozzarella lên bề mặt để bánh có vị béo ngậy.
Nếu bạn có nồi chiên không dầu, hãy cho pizza vào và chiên khoảng 10-12 phút cho đến khi phô mai chảy vàng. Pizza bò ngô hoàn thành sẽ khiến cả nhà thích mê, thưởng thức kèm theo một ít rau sống là tuyệt vời!
Nguyên Liệu Làm Pizza Bò Ngô
Để làm món pizza bò ngô hấp dẫn, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu cơ bản nhưng rất dễ tìm. Đầu tiên, đế bánh pizza chính là nền tảng cho món ăn này. Bạn có thể mua sẵn hoặc tự làm từ bột mì, nước, và men nở để tạo nên một đế bánh mềm mại và giòn tan. Tiếp theo, thịt bò xay là nguyên liệu chính, khoảng 200g, giúp pizza thêm phần đậm đà.
Ngoài ra, ngô ngọt cũng là một thành phần không thể thiếu. Bạn có thể sử dụng 100g ngô tươi hoặc 2 chiếc bắp ngô để tăng thêm vị ngọt tự nhiên cho món ăn. Đừng quên thêm một củ hành tây cắt nhỏ để tạo độ thơm ngon, cùng với 2 muỗng cà phê tỏi băm và 1 muỗng cà phê bơ để làm nước sốt. Cuối cùng, phô mai mozzarella là yếu tố quyết định độ béo ngậy, thường dùng khoảng 100g.
Tất cả nguyên liệu này sẽ hòa quyện tạo nên một chiếc pizza bò ngô tươi ngon, hấp dẫn và đầy màu sắc, rất thích hợp cho những buổi tụ tập bạn bè hay gia đình.
Hướng Dẫn Làm Pizza Bò Ngô
Pizza bò ngô là món ăn hấp dẫn mà bạn có thể dễ dàng làm tại nhà. Để bắt đầu, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu chính: đế bánh pizza, 200g thịt bò xay, 100g ngô ngọt, một củ hành tây và một ít phô mai sợi mozzarella. Đừng quên các gia vị như bơ và tỏi để tạo nên hương vị thơm ngon cho món ăn.
Đầu tiên, bạn hãy làm nóng bơ trong chảo, sau đó cho tỏi băm vào phi vàng. Tiếp theo, cho thịt bò xay vào, đảo đều cho đến khi thịt chín. Thêm hành tây và ngô ngọt vào xào cùng cho đến khi mọi thứ hòa quyện. Tiếp theo, bạn phết một lớp sốt cà chua lên đế bánh pizza, sau đó cho hỗn hợp thịt bò ngô lên trên cùng với phô mai mozzarella.
Cuối cùng, bạn cho pizza vào nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10-15 phút, cho đến khi phô mai tan chảy và bánh vàng nhẹ. Pizza bò ngô thơm ngon đã hoàn tất, chỉ cần cắt miếng và thưởng thức cùng gia đình, bạn bè thôi nào!
Cách Làm Đế Pizza Bò Ngô
Để làm đế pizza bò ngô, trước tiên bạn cần chuẩn bị 1 đế bánh pizza đã mua sẵn hoặc tự làm. Thịt bò khoảng 200 gram được xay nhuyễn, kết hợp cùng 100 gram ngô ngọt đã tách hạt và 100 gram phô mai mozzarella bào sợi sẽ là những nguyên liệu chủ yếu cho món pizza này. Khi đã sẵn sàng, bạn hãy bắt tay vào chế biến nhé!
Bắt đầu bằng cách làm nóng chảo với 1 muỗng cà phê bơ. Sau đó, cho tỏi băm vào xào thơm rồi cho thịt bò vào đảo đều, nêm nếm vừa ăn. Tiếp theo, rải đều ngô ngọt lên đế bánh. Không quên thêm lớp thịt bò đã xào lên trên cùng. Cuối cùng, phủ một lớp phô mai mozzarella lên trên cùng để tạo sự hấp dẫn.
Bạn có thể nướng pizza trong lò vi sóng hoặc nồi chiên không dầu, đảm bảo rằng bánh chín vàng đều và phô mai chảy ra thơm phức. Sau từ 15 đến 20 phút, khi bánh đã hoàn thành, hãy cắt thành miếng và thưởng thức. Món pizza bò ngô thơm ngon, giòn tan sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc hoặc bữa tối cùng gia đình!
Cách Làm Nhân Pizza Bò Ngô
Cách làm pizza bò ngô tại nhà thật sự rất đơn giản và hấp dẫn. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một đế bánh pizza sẵn có. Thịt bò xay 200g được ướp với một muỗng canh dầu hào, nửa muỗng canh sữa đặc và một muỗng canh dầu ăn, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Sau đó, phi thơm bơ và tỏi băm, cho thịt bò vào xào đến khi chín.
Tiếp theo, bạn cho ngô ngọt vào xào chung với thịt bò để tạo hương vị ngọt ngào. Đồng thời, thái hành tây và cà chua để sử dụng làm topping. Công đoạn tiếp theo là pha sốt cà chua và phô mai Mozzarella theo tỉ lệ vừa phải, tạo thành hỗn hợp đặc sệt. Thay vì sử dụng lò nướng, hôm nay chúng ta sẽ dùng nồi chiên không dầu, giúp bánh giòn mà không cần nhiều dầu mỡ.
Cuối cùng, hãy xếp thịt bò, ngô và các loại rau lên đế bánh, rưới sốt và phủ phô mai mozzarella lên trên. Đặt bánh vào nồi chiên không dầu và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp để mọi thứ chín đều và vàng giòn. Khi bánh đã hoàn thành, hãy cắt thành những miếng vừa ăn và thưởng thức cùng gia đình!
Cách Nướng Pizza Bò Ngô
Để chuẩn bị cho món pizza bò ngô thơm ngon, trước tiên bạn cần chuẩn bị đế bánh. Đặt đế bánh pizza lên khay đã lót giấy bạc để tránh dính. Tiếp theo, phết đều một lớp sốt spaghetti lên bề mặt đế bánh. Sau đó, hãy cho một lớp thịt bò xào cùng với xúc xích pepperoni lên trên, tiếp tục rải ngô đều để tăng thêm hương vị hấp dẫn.
Khi đã hoàn thành việc chuẩn bị nhân, hãy rải phô mai mozzarella sợi lên trên cùng để tạo lớp phủ béo ngậy. Bước tiếp theo là cho pizza vào nồi chiên không dầu, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10 phút. Bạn nên làm nóng nồi trước khoảng 3–5 phút để đạt nhiệt độ ổn định, giúp pizza chín đều.
Cuối cùng, sau khi bánh đã chín vàng giòn, hãy lấy ra và thưởng thức ngay khi còn nóng! Pizza bò ngô không chỉ béo ngậy từ phô mai mà còn kết hợp hương vị thơm ngon, đầy đủ từ thịt bò, ngô và xúc xích. Thật tuyệt vời phải không nào?
Lưu Ý Khi Làm Pizza Bò Ngô
Khi làm món pizza bò ngô, điều đầu tiên bạn cần chú ý là chọn nguyên liệu thật tươi ngon. Hãy đảm bảo thịt bò có màu đỏ sẫm, bề mặt bóng đẹp, và không hề có mùi hôi. Các loại topping như bắp ngô và phô mai mozzarella cũng cần phải chất lượng để hoàn thiện hương vị cho pizza.
Tiếp theo, khâu chuẩn bị vỏ bánh cực kỳ quan trọng. Bột phải từ 100% bột tươi và được ủ men đúng thời gian để có được lớp vỏ bánh vàng giòn hấp dẫn. Khi cán bột, bạn có thể sử dụng tay để tạo hình cho pizza tròn đều hơn, điều này cũng giúp tiết kiệm thời gian. Sau khi xào thịt bò, bạn nên tránh xào quá lâu để thịt không bị khô, điều này sẽ ảnh hưởng đến độ mềm ngon của pizza.
Cuối cùng, khi nướng pizza, đừng quên làm nóng nồi trước và chỉ nướng trong khoảng 5-7 phút nếu bạn ưa thích đế bánh mềm. Chỉ cần một vài lưu ý nhỏ như vậy thôi, bạn sẽ có được món pizza bò ngô thơm phức, đầy hấp dẫn cho cả gia đình thưởng thức!
Mẹo Làm Pizza Bò Ngô Ngon
Pizza bò ngô là món ăn không chỉ hấp dẫn mà còn đơn giản để thực hiện ngay tại nhà. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị đế bánh pizza và một số nguyên liệu như thịt bò xay, ngô ngọt, hành tây, phô mai Mozzarella cùng với các gia vị như bơ và tỏi. Việc ướp thịt bò với dầu hào, sữa đặc và dầu ăn trong khoảng 15 phút sẽ giúp thịt thêm đậm đà.
Khi đã có nguyên liệu, bạn có thể phi thơm bơ cùng tỏi băm, sau đó cho thịt bò vào xào cho đến khi chín vừa. Tiếp theo, thêm ngô ngọt và hành tây vào, xào cho đến khi tất cả hòa quyện với nhau. Đây chính là phần nhân cho pizza của bạn.
Khi mọi thứ đã sẵn sàng, hãy phết một lớp sốt cà chua lên đế bánh, rắc phô mai Mozzarella lên trên, rồi cho phần nhân đã xào lên. Cuối cùng, bạn có thể cho vào nồi chiên không dầu để bánh chín giòn đều. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có món pizza bò ngô thơm ngon, bổ dưỡng để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè!
Cách Trang Trí Pizza Bò Ngô
Để tạo ra một chiếc pizza bò ngô thơm ngon và hấp dẫn, trước hết bạn cần chuẩn bị một chiếc đế bánh chất lượng. Đế bánh dày khoảng 0.6 – 0.8cm sẽ giúp pizza giòn hơn. Sau khi có đế bánh, hãy bắt tay vào sơ chế các nguyên liệu chính: 200g thịt bò tươi, 100g ngô ngọt, 100g phô mai mozzarella và 10g sốt cà chua.
Bắt đầu với thịt bò, bạn có thể xay hoặc băm nhỏ rồi xào săn cùng một chút tỏi băm cho dậy mùi thơm. Tiếp theo, bạn cho ngô vào và xào thêm một lúc. Trong lúc đó, hãy chuẩn bị sốt cà chua bằng cách rưới một chút lên bề mặt đế bánh.
Cuối cùng, rải phần thịt bò và ngô đã xào lên trên, sau đó là lớp phô mai mozzarella dày dạn. Đừng quên trang trí thêm hành tây nếu bạn thích hương vị nồng nàn hơn. Nướng pizza trong lò vi sóng hoặc nồi chiên không dầu cho đến khi phô mai chảy và vàng rộm. Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có một chiếc pizza bò ngô hoàn hảo cho bữa ăn của mình!
Pizza Bò Ngô Bao Nhiêu Calo
Pizza bò được nhiều người yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn vì sự tiện lợi trong việc tiêu thụ. Theo thông tin dinh dưỡng từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ năm 2019, một miếng pizza bò chứa khoảng 470 calo. Đây là con số không hề nhỏ, đặc biệt đối với những ai đang trong quá trình kiểm soát cân nặng.
Khi xem xét thêm về các loại pizza khác, 100g pizza thông thường chứa khoảng 266 kcal, trong khi pizza nhân phô mai có thể lên đến 285 calo cho mỗi miếng 107g. Điều này cho thấy rằng hàm lượng calo trong pizza có thể thay đổi đáng kể tuỳ thuộc vào loại nhân và kích thước bánh.
Nếu bạn chọn một bánh pizza cỡ nhỏ khoảng 15cm, bạn sẽ tiêu thụ khoảng 1600 calo. Thậm chí, một chiếc pizza lớn có thể chứa lên đến 3400 calo. Chính vì vậy, khi thưởng thức pizza, bạn nên cân nhắc kỹ lưỡng để không vượt quá lượng calo mà cơ thể cần mỗi ngày.
Kết luận, việc làm pizza bò ngô không chỉ mang lại cho bạn một món ăn ngon, bổ dưỡng mà còn là một trải nghiệm thú vị giúp bạn trau dồi kỹ năng nấu nướng. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và quy trình thực hiện không quá phức tạp, bạn có thể hoàn toàn tự tay chế biến một chiếc pizza hấp dẫn cho gia đình và bạn bè. Hãy thử sức với công thức này và biến tấu theo sở thích cá nhân để tạo ra những phiên bản pizza độc đáo của riêng bạn. Chắc chắn rằng món ăn này sẽ trở thành một trong những món khoái khẩu trong bữa tiệc của bạn!
