Category BLOG

Nhà Hàng Nhật Quận 1

Sài Gòn là thiên đường của đủ thứ hương vị, và ẩm thực Nhật Bản ở đây vừa đa dạng vừa tinh tế. Trong bài viết này mình sẽ dẫn bạn khám phá từ những nhà hàng Nhật nổi bật…

Rong Biển Cuộn Kimbap

Rong biển cuộn là một trong những “vũ khí” nhỏ nhưng quyền lực trong bếp: vừa nhanh, vừa ngon, lại đủ sáng tạo để thay đổi khẩu vị mỗi ngày. Từ Kimbap Hàn Quốc, sushi tinh tế đến những miếng…

Rong Biển Cuốn Sushi

Rong biển cuộn cơm tưởng quen mà lại rất đa dạng — từ lá truyền thống để làm sushi, phiên bản Hàn đậm vị cho kimbap, tới những gói tiện lợi theo từng số lá, hay nhãn hàng phổ biến…

Rong Biển Làm Kimbap

Kimbap luôn là món ăn dễ thương, nhanh gọn và đầy hứng khởi để làm tại nhà — nhưng bí quyết nằm ở chiếc lá rong biển phù hợp. Trong bài viết này mình sẽ cùng bạn khám phá từ…

Sashimi Cá Trích Ép Trứng

Cá trích ép trứng — nghe tên đã thấy lạ mà vị thì mê — là một trong những món sashimi giản đơn nhưng đầy hương vị, kết hợp vị béo ngậy của trứng với độ mềm, ngọt nhẹ của…

Sushi Của Nước Nào

Sushi — ba chữ nhỏ nhưng chứa nhiều câu chuyện thú vị về ẩm thực, văn hóa và lịch sử. Trong bài viết này, mình sẽ cùng bạn khám phá sushi là gì, cách gọi bằng tiếng Việt, nguồn gốc…

Cách Cuộn Cơm Rong Biển Bằng Tay

Cơm cuộn rong biển luôn là món ăn giản dị nhưng đầy sức hút — vừa ngon, vừa tiện, lại dễ biến tấu theo khẩu vị gia đình. Nếu bạn mới bắt đầu hoặc muốn nâng cấp kỹ năng, bài…

Nama Sushi Vũ Phạm Hàm

Nếu bạn thích sushi tươi, bày biện tinh tế và không gian ấm cúng, bài viết này dành cho bạn. Mình sẽ dẫn bạn khám phá Nama Sushi từ chi nhánh Vũ Phạm Hàm đến Nguyễn Văn Lộc, Trần Đại…