Category BLOG

Bạn đang có một con cá chẽm tươi roi rói trong tay, thịt trắng ngần, săn chắc và thơm ngọt tự nhiên. Thế nhưng, bạn lại băn khoăn không biết hôm nay nên biến tấu thành món gì mới lạ…

Có bao giờ bạn nhìn miếng thịt heo quay vàng ươm, giòn rụm mà tự hỏi: “Hôm nay mình sẽ biến tấu nó thành món gì mới lạ đây?”. Thật ra, món heo quay không chỉ dừng lại ở những…

Có bao giờ bạn ngồi nhâm nhi một miếng cơm cháy giòn tan, thơm lừng mùi mỡ hành, và tự hỏi: “Sao món ăn dân dã mà lại đậm đà, quyến rũ đến thế?”. Từ những chén cơm nguội tưởng…

Có những hương vị tuổi thơ dù đi qua bao năm tháng vẫn khiến ta mỉm cười mỗi khi nhớ lại. Với tôi, đó chính là vị ngọt thơm lừng của những viên kẹo mút Chupa Chups hình bông hoa…

Có một thứ rượu ngâm mà mỗi khi nhắc đến, người ta thường nghĩ ngay đến sự thanh mát, dịu nhẹ và những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe – đó chính là rượu mơ. Không chỉ là thức…

Chào bạn, có bao giờ bạn đứng trước quầy trái cây với vô vàn chùm nho xanh mọng nước và tự hỏi: Loại nào mới thực sự ngon, ngọt và phù hợp với gia đình mình? Từ những trái nho…

Có bao giờ bạn thèm một ly trà sữa mát lạnh, thơm ngậy đúng vị, nhưng lại ngại phải xếp hàng chờ đợi hay loay hoay tự pha chế? Nếu câu trả lời là “có”, thì bạn đã tìm đúng…

Có một món bánh dân dã mà mỗi lần thưởng thức, tôi lại thấy lòng ấm áp lạ thường. Đó chính là bánh ít trần – những viên bánh nhỏ xinh, trắng ngần, mềm dẻo quyện với phần nhân thơm…

Có lẽ, trong ký ức ẩm thực của mỗi người Việt, luôn có một vị trí nhỏ xinh dành cho hũ dưa leo muối chua. Cái vị chua chua, giòn giòn, thanh mát ấy không chỉ là món ăn kèm…

Có bao giờ bạn thắc mắc, tại sao một hũ sữa chua bé nhỏ lại có thể trở thành một phần thân thuộc trong bữa sáng hay bữa phụ của nhiều gia đình đến vậy? Với mình, đó là khi…