Category BLOG

Cá Diêu Hồng Chiên Mắm Tỏi

Bạn có thấy bữa cơm nhà đôi khi cần một món cá chiên vừa giòn vừa đậm đà để cả nhà quây quần không? Bài viết này sẽ dẫn bạn qua những cách chế biến cá diêu hồng và các…

Nho Xanh Không Hạt Mỹ

Bạn thích nho xanh nhưng băn khoăn giữa đủ loại tên gọi, nguồn gốc và giá cả? Trong bài này mình sẽ cùng bạn khám phá các loại nho xanh phổ biến: nho xanh Mỹ (cả có hạt và không…

Cá Thu Đao Nướng

Cá thu đao là nguyên liệu dễ tính nhưng đầy tiềm năng — từ miếng phi lê tươi ngon đến khay đông lạnh tiện lợi, từ gói 1kg tiết kiệm cho bữa gia đình đến những lát cá nướng dậy…

Cách Thắng Đường Kho Cá

Nước màu — bí quyết tạo màu sắc óng ả và vị ngọt cháy nhẹ cho các món kho — tưởng đơn giản nhưng nhiều khi khiến mình lúng túng: thắng đường bao lâu, thêm nước thế nào cho không…

Cá Thu Nhật Nướng

Cá thu Nhật — mấy chữ nghe đã thấy thơm, nhưng bạn có biết nó có bao nhiêu cách chế biến ngon miệng đến thế không? Từ cá thu đao bóng bẩy, miếng cá nướng thơm lừng, đến phiên bản…

Cách Xào Bắp Cải Cà Chua

Bắp cải là nguyên liệu rẻ, dễ tìm nhưng nếu biết vài mẹo nhỏ thì món xào sẽ vừa nhanh, vừa ngon, lại giữ được độ ngọt và giòn tự nhiên. Trong bài này mình sẽ cùng bạn khám phá…

Mì Tôm Chiên Trứng

Trong những lúc bận rộn hay cần một bữa ăn nhanh mà vẫn ngon miệng, mì tôm kết hợp với trứng chính là cứu tinh tuyệt vời. Bài viết này sẽ dẫn bạn qua đủ biến tấu: từ mì tôm…

Cách Làm Lươn Chiên Giòn

Lươn chiên giòn luôn là món khoái khẩu của nhiều gia đình: giòn rụm bên ngoài, thịt mềm ngọt bên trong, ăn kèm rau thơm và chấm nước mắm chua ngọt thì tuyệt. Trong bài này mình sẽ cùng bạn…

Cốt Lết Chiên Xù

Chẳng có gì thú vị hơn miếng cốt lết chiên xù giòn rụm bên ngoài mà vẫn mềm mọng bên trong — món ăn dễ khiến người ta nhớ mãi. Bài viết này sẽ cùng bạn khám phá từ phiên…

Cây Sò Huyết Tím

Bạn có bao giờ bắt gặp một loại cây lạ, lá đỏ tím rực rỡ và tự hỏi đó là cây gì? Cây sò huyết không chỉ thu hút bằng vẻ đẹp độc đáo mà còn ẩn chứa nhiều câu…