Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Trà sữa trân châu đã trở thành một trong những món thức uống được yêu thích nhất hiện nay, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi sự hấp dẫn từ những viên trân châu dẻo mềm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những công thức làm trà sữa trân châu đa dạng, từ trà sữa truyền thống đến trà sữa trân châu đường đen – một trào lưu mới đang làm mưa làm gió trong giới trẻ. Bên cạnh đó, chúng ta cũng sẽ tìm hiểu cách làm trà sữa tại nhà dễ dàng với nguyên liệu đơn giản, cùng những mẹo để chuẩn bị một ly trà sữa hoàn hảo, không chỉ để thưởng thức mà còn phù hợp với việc kinh doanh. Hãy cùng bắt đầu hành trình khám phá thế giới trà sữa trân châu ngay nào!
Công Thức Trà Sữa Trân Châu
Trà sữa trân châu là một thức uống hấp dẫn và dễ làm, bắt đầu từ việc chuẩn bị nguyên liệu. Đầu tiên, bạn cần 70g trà đen Lộc Phát và 30g lục trà Lài Lộc Phát, cho vào túi vải lọc trà và ủ với 2.3 lít nước sôi trong 20 phút. Sau khi trà đã đủ hương vị, hãy nhấc túi trà ra và thêm đường vào theo sở thích.
Tiếp theo là công đoạn pha trà sữa. Đun sôi khoảng 500ml nước và cho 20g hồng trà vào, sau đó thêm 70g đường nâu vào nồi, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Cách này sẽ giúp tạo ra hương vị ngọt ngào và thơm ngon cho ly trà sữa của bạn.
Cuối cùng, không thể thiếu trân châu. Bạn có thể tự làm trân châu bằng cách trộn bột konnyaku với đường và nước, tạo thành hình viên và luộc cho đến khi chín. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, chỉ cần kết hợp trà sữa nóng hổi cùng những viên trân châu dẻo thơm và thêm đá viên nếu thích. Thưởng thức ngay để cảm nhận sự béo ngậy và hương vị đặc trưng của trà sữa trân châu nhé!
Công Thức Trà Sữa Trân Châu Đường Đen
Trà sữa trân châu đường đen đã trở thành món uống yêu thích của nhiều người, nhất là trong những ngày nóng bức. Để làm món này, đầu tiên, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu như trà đen, sữa tươi và đường đen. Nguyên liệu làm trân châu cũng rất đơn giản với bột năng, bột gạo và đường nâu.
Bắt đầu, hãy trộn đều 150gr bột năng, 10gr bột gạo, 5gr bột ca cao cùng 30gr đường nâu trong một tô. Sau khi nhào bột thành một khối đồng nhất, tạo hình trân châu và luộc chúng cho đến khi nổi lên. Đừng quên chuẩn bị nước sôi và ủ trà đen khoảng 10-15 phút để trà thấm đậm vị.
Khi nước trà đã sẵn sàng, bạn cho trà vào ly, thêm 200ml sữa tươi và 150gr đường đen, khuấy đều cho tan. Cuối cùng, thêm trân châu đã nấu vào ly. Với mỗi ngụm trà sữa trân châu đường đen, bạn sẽ cảm nhận được sự ngọt ngào hòa quyện cùng vị thanh mát, thật khó cưỡng lại. Những buổi chiều thưởng thức món này bên bạn bè chắc chắn sẽ trở thành kỷ niệm khó quên.
Cách Làm Trà Sữa Trân Châu Đường Đen Bằng Sữa Tươi
Trà sữa trân châu đường đen là món đồ uống được nhiều bạn trẻ yêu thích, mang lại vị ngọt ngào và đậm đà hương vị. Để làm món này, trước tiên, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như 100gr bột năng, 20gr bột gạo, 3gr bột ca cao và 120gr đường đen Hàn Quốc, tất cả đều có thể tìm thấy trên Shopee qua các link tiện lợi.
Đầu tiên, bạn ngâm 15gr trà đen vào nước nóng trong khoảng 15 phút để chiết xuất hương vị. Khi trà đã thơm nức, hãy cho vào 20gr đường nâu để tạo độ ngọt dịu dàng cho trà sữa. Tiếp theo, bạn đun sôi 2 lít nước và cho 300-400g trân châu caramel vào nồi, khuấy đều và nấu trong 40 phút. Khi trân châu đã chín, bạn hãy để chúng trong nước ấm khoảng 15 phút để giữ được độ dẻo ngon.
Cuối cùng, bạn pha trà với 200ml sữa tươi không đường, khuấy đều cho thành phẩm sánh mịn và thêm trân châu vào. Món trà sữa này không chỉ dễ làm mà còn cực kỳ hấp dẫn để thưởng thức cùng bạn bè vào những ngày hè nóng bức.
Cách Làm Trà Sữa Trân Châu Đường Đen Kinh Doanh
Trà sữa trân châu đường đen là một món ăn vặt quen thuộc và được yêu mến. Để bắt đầu, bạn cần chuẩn bị một vài nguyên liệu cơ bản như trà đen, sữa tươi và đường đen. Đầu tiên, ngâm 15g trà đen vào nước sôi trong khoảng 15 phút để trà thật đậm đà. Sau khi ủ xong, hãy cho vào trà một chút đường nâu để tạo vị ngọt và hương thơm đặc trưng.
Tiếp theo, bạn cần làm trân châu. Kết hợp 100g bột năng với một ít bột cacao và đường nâu để tạo nên sự hấp dẫn cho viên trân châu. Nấu khoảng 300-400g trân châu trong 2 lít nước sôi trong 40 phút cho đến khi chúng mềm và dẻo. Đừng quên khuấy đều để trân châu không bị dính vào nhau nhé!
Cuối cùng, hãy cho trà và sữa tươi vào ly, thêm trân châu đường đen vào và khuấy đều. Món trà sữa trân châu đường đen hoàn thành sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm vừa ngọt ngào vừa béo ngậy, rất lý tưởng cho những buổi gặp gỡ bạn bè hay thư giãn cuối tuần. Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng!
Nguyên Liệu Làm Trà Sữa Trân Châu
Để tạo ra món trà sữa trân châu thơm ngon tại nhà, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu cơ bản. Trước tiên, đối với phần trân châu, bạn hãy trộn 100gr bột nếp, 100gr bột năng, 8gr bột cacao, 3/2 muỗng canh đường và 1/3 muỗng cà phê muối trong một tô lớn. Sau khi trộn đều, nhồi bột để tạo thành khối dẻo và tiếp tục nặn thành những viên nhỏ.
Tiếp theo, để làm trà sữa, bạn cần 20g hồng trà (hoặc loại trà tùy thích), kết hợp với 500ml nước nóng, 500ml sữa tươi không đường và 70g đường nâu. Đừng quên thêm chút bột cacao để tăng thêm hương vị cho ly trà sữa của bạn. Sau khi trà và sữa đã hòa quyện, hãy cho trân châu vào và khuấy đều.
Cuối cùng, nếu bạn thích thử nghiệm, có thể thêm chút topping như thạch hoặc kem sữa để món trà sữa trở nên hấp dẫn hơn. Vậy là bạn đã có một ly trà sữa trân châu hoàn hảo để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè!
Nguyên Liệu Làm Trà Sữa Tại Nhà
Nếu bạn muốn tự tay làm trà sữa tại nhà, các nguyên liệu rất đơn giản và dễ tìm. Đầu tiên, bạn cần 70 gram trà đen hoặc có thể thử trà ô long với 35 gram cho một mẻ trà. Cả hai loại trà này đều mang đến hương vị đặc trưng và thơm ngon không kém gì ngoài hàng.
Tiếp theo, sữa là thành phần không thể thiếu. Bạn có thể dùng một hộp sữa đặc 380 gram cùng 250 ml sữa tươi không đường để tạo độ béo ngậy cho thức uống. Ngoài ra, đường cũng rất quan trọng; khoảng 100 gram đường cát sẽ giúp trà sữa của bạn ngọt ngào hơn. Đừng quên thêm đá viên để trà sữa thêm phần thơm ngon, mát lạnh.
Cuối cùng, để tăng thêm phần hấp dẫn cho món trà sữa, bạn có thể bổ sung trân châu hoặc các loại topping mà bạn yêu thích. Chỉ với những nguyên liệu này và phương pháp pha chế đơn giản, bạn đã có thể thưởng thức ly trà sữa thơm ngon ngay tại nhà, an toàn và đảm bảo sức khỏe!
Cách Nấu Trà Sữa Trân Châu Có Sẵn
Nếu bạn muốn tự tay làm trà sữa trân châu tại nhà, đầu tiên hãy chuẩn bị hạt trân châu. Bạn trộn 100g bột năng với 10g bột cacao trong một tô, sau đó tạo hình cho hạt. Khi đã có hạt trân châu, bạn tiếp tục đến khâu pha trà sữa. Một gói trà Lipton sẽ rất hợp, chỉ cần thêm 80ml nước sôi vào rồi để ngâm khoảng 5 phút.
Tiếp theo, bạn cần pha chế trà sữa truyền thống. Dùng 70g trà đen, thêm 1 hộp sữa đặc 380g và 100g bột đường. Đặc biệt, sau khi rót trà vào ly, hãy thêm đường nâu ngay lập tức để đường tan nhanh chóng trong trà nóng. Đừng quên luộc trân châu trong khoảng 15 phút rồi ủ thêm 15 phút để đạt được độ mềm và độ thơm ngon tuyệt nhất.
Cuối cùng, bạn chỉ cần kết hợp trân châu đã nấu với trà sữa, thêm đá lạnh nếu thích và thưởng thức thôi! Bạn cũng có thể thử nghiệm với các loại trà khác nhau như trà xanh, trà nướng hay socola để có những hương vị mới lạ. Chúc bạn có một ly trà sữa trân châu thơm ngon và hấp dẫn!
Kết thúc bài viết, trà sữa trân châu không chỉ đơn thuần là một loại đồ uống mà còn là một trải nghiệm thú vị, kết hợp hương vị đặc trưng và sự sáng tạo trong từng công thức. Từ những cách làm đơn giản tại nhà cho đến những công thức chuyên nghiệp dành cho kinh doanh, mỗi loại trà sữa đều mang trong mình một bản sắc riêng. Với đa dạng các nguyên liệu và cách chế biến, bạn hoàn toàn có thể dễ dàng sáng tạo ra những ly trà sữa trân châu đường đen hấp dẫn nhất. Hy vọng rằng, những gợi ý trong bài viết sẽ giúp bạn có thêm nhiều trải nghiệm thú vị trong hành trình khám phá món trà sữa trân châu thơm ngon này!
