Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Có bao giờ bạn đi chợ hay ghé qua một vườn cây ăn trái, thấy những chùm nhãn trái to, cùi dày, ngọt lịm và thắc mắc: “Đây là giống nhãn gì mà ngon thế?”. Rất có thể, bạn đang tìm hiểu về nhãn xuồng – một cái tên đã trở nên quen thuộc với nhiều người yêu trái cây. Nhưng thật ra, nhãn xuồng không chỉ có một loại, mà là cả một “thế giới” với nhiều giống khác nhau, mỗi loại lại mang một đặc điểm và hương vị riêng. Hãy cùng mình khám phá xem nhãn xuồng là gì, có những giống nào đang được ưa chuộng và cách phân biệt chúng nhé.
Nhãn Xuồng Là Gì
Nhãn xuồng là một loại trái cây đặc sản nổi tiếng của vùng miền Tây sông nước, đặc biệt là ở Bà Rịa – Vũng Tàu và Bến Tre. Cái tên độc đáo này bắt nguồn từ hình dáng đặc trưng của quả: phần cuống lõm xuống, hai bên phình lên, trông giống hệt một chiếc xuồng nhỏ.
Điều làm nên sức hấp dẫn của nhãn xuồng chính là phần cơm vàng dày, ăn giòn sần sật và có hương vị thơm ngon, ngọt lịm rất riêng, khó có loại nhãn nào sánh bằng. Nhờ khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp, cây sinh trưởng khỏe, cho năng suất cao và chứa nhiều vitamin cùng khoáng chất.
Không chỉ ngon khi ăn tươi, nhãn xuồng còn được dùng để nấu chè, làm mứt, trở thành món quà vặt được yêu thích mỗi dịp hè về. Hơn nữa, giá thành lại rất bình dân, chỉ khoảng hơn mười nghìn đồng một ký, nên dễ dàng tìm mua ở các chợ truyền thống miền Tây.
Nhãn Xuồng Tím
Nhãn Xuồng Tím là một giống nhãn mới lạ và hấp dẫn, có nguồn gốc từ vùng Chợ Lách, Bến Tre. Đây là kết quả của sự lai tạo giữa giống nhãn Tím Sóc Trăng và nhãn Xuồng truyền thống, mang những đặc điểm ưu tú của cả hai.
Giống này được phát hiện bởi ông Phúc từ một cây đột biến trên nền nhãn xuồng cơm vàng. Từ năm 2020, nó bắt đầu được nhân giống rộng rãi. Trái nhãn có màu vỏ tím rất đẹp mắt, kích thước to gấp đôi nhãn long tím và tỏa hương thơm đặc trưng.
Dù có giá bán khá cao, khoảng 130.000 đồng một kg, nhưng nhãn Xuồng Tím vẫn rất được ưa chuộng. Hiện nay, bạn có thể tìm mua cây giống chất lượng tại nhiều nơi như Thế Giới Cây Giống hay vườn ông Út Hiện.
Không chỉ vậy, giống nhãn này còn được canh tác theo hướng hữu cơ bài bản, tiêu biểu như tại Nông trại DannyGreen. Điều này mở ra hướng phát triển bền vững, cho ra đời những trái nhãn sạch và chất lượng, phục vụ nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Nhãn Xuồng Com Vàng
Nhãn Xuồng Cơm Vàng dù không phải là giống cây đặc hữu của vùng đất Khánh Hòa, huyện Châu Phú, An Giang, nhưng khi đã bén rễ nơi đây, nó đã bộc lộ những ưu điểm vượt trội. Cây cho quả to tròn, vỏ dày màu vàng da bò điểm xuyết những chấm nâu đen rất đặc trưng.
Điều làm nên thương hiệu chính là phần cơm quả dày, màu trắng ngà, trong và ráo nước. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn sần sật, ngọt thanh và hương thơm nhẹ nhàng. Hạt nhãn lại rất nhỏ, nên tỷ lệ thịt quả cao, mang lại giá trị kinh tế lớn.
Cây nhãn này tương đối dễ tính, chịu rét tốt hơn một số cây cùng họ và không quá kén đất. Nếu được chăm sóc đúng cách, cây có thể cho trái quanh năm. Hiện nay, nhiều nơi đang hướng tới sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP để xây dựng và khẳng định thương hiệu “Nhãn Xuồng Cơm Vàng” trên thị trường.
Nhãn Xuồng Bắp Cải
Giá nhãn hôm nay đang ở mức khá dễ chịu với người tiêu dùng. Theo cập nhật từ kênh báo giá nông sản, nhãn Ido hiện dao động từ 16.000 đến 18.000 đồng/kg. Trong khi đó, nhãn xuồng cơm vàng có giá cao hơn một chút, khoảng 18.000 – 20.000 đồng/kg.
Đặc biệt, thanh nhãn đang có giá cao nhất, từ 25.000 đến 35.000 đồng/kg. Mức giá này giảm so với trước đây do nguồn cung dồi dào. Mùa này có nhiều loại nhãn cho người tiêu dùng lựa chọn, và đầu ra xuất khẩu cũng gặp một số khó khăn.
Trước đó, từng có thông tin gây xôn xao rằng nhãn Hưng Yên chỉ còn 3.000 đồng/kg khiến nông dân chán nản. Tuy nhiên, lãnh đạo tỉnh này đã lên tiếng phủ nhận. Dù vậy, giá nhãn năm nay nhìn chung vẫn ở mức thấp, tạo điều kiện thuận lợi cho việc mua sắm của các gia đình.
Vậy là chúng ta đã cùng nhau khám phá thế giới thú vị của nhãn xuồng, từ những đặc điểm riêng biệt cho đến cách phân biệt các loại phổ biến. Dù bạn đang tìm hiểu để thưởng thức hay ấp ủ ý định trồng một cây trong vườn nhà, hy vọng những thông tin trên đã phần nào giải đáp được thắc mắc của bạn. Nhãn xuồng không chỉ đơn thuần là một loại trái cây, mà còn là một trải nghiệm về hương vị quê hương, ngọt ngào và đậm đà. Hãy thử một lần nếm thử và cảm nhận sự khác biệt này nhé!
