Chính là sự kết hợp của rong biển và trứng cua. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được
những hạt trứng cua giòn nổ lép bép trong miệng, quyện cùng vị mặn mặn của rong biển tạo nên
hương vị đặc trưng chiếm trọn cảm tình của mọi thực khách ngay lần đầu tiên thưởng thức.