ca tep kho xao chua ngot

Cá tép khô xào chua ngọt là một món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Với vị mặn mà của cá tép khô hòa quyện cùng vị chua thanh và chút ngọt dịu, món xào này không chỉ đưa cơm mà còn gợi nhớ đến hương vị quê nhà. Để làm cá tép khô xào chua ngọt ngon đúng điệu, người nấu cần lựa chọn nguyên liệu tươi, biết cách ướp gia vị cũng như chế biến sao cho cá giòn mà không bị dai. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn chi tiết từng bước để có được món ăn hấp dẫn này.

undefined

undefined

Cuối cùng, món cá tep kho xào chua ngọt không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà còn là biểu tượng của ẩm thực dân gian Việt Nam với hương vị độc đáo và cách chế biến đơn giản. Sự kết hợp hoàn hảo giữa cá tươi ngon, gia vị chua ngọt, cùng với rau củ tươi xanh mang lại cho món ăn không chỉ sự hấp dẫn về mặt thị giác mà còn đánh thức vị giác của mỗi người. Hãy thử ngay công thức này để trổ tài nấu nướng và mang đến những bữa ăn ấm cúng cho gia đình, tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ bên mâm cơm sum vầy.