Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124

Nui chiên bơ ngọt là món ăn vặt quen thuộc với nhiều người bởi hương vị thơm ngon, giòn rụm và vị ngọt béo hấp dẫn. Không chỉ dễ làm tại nhà, món này còn phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ em thưởng thức. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chi tiết cách làm nui chiên bơ ngọt đơn giản tại nhà, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, các bước thực hiện cho đến mẹo để nui không bị ngấm dầu mà vẫn giòn ngon. Ngoài ra, bài viết cũng cung cấp thông tin về lượng calo, cách bảo quản và giá thành của món ăn này để bạn dễ dàng áp dụng.
Để làm món nui chiên bơ ngọt, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản như nui, bơ, tỏi, đường và các gia vị khác. Đầu tiên, hãy bắc chiếc chảo sâu lòng lên bếp và đổ dầu ăn vào, sao cho ngập nui. Khi dầu nóng già, hãy cho tỏi băm nhuyễn vào và phi thơm, tạo hương vị tuyệt vời cho món ăn.
Tiếp theo, bạn cho nui vào chảo chiên với lửa lớn. Lưu ý là nên chia nui thành nhiều phần nhỏ để đảm bảo nui luôn giòn và đều màu. Sau khi chiên xong, bạn vớt nui ra và để ráo dầu, rồi chắt hết dầu trong chảo đi.
Bây giờ, bạn cho bơ vào chảo, đợi bơ tan chảy và sau đó cho nui đã chiên vào. Cuối cùng, thêm chút đường, tương ớt và tương cà để tăng vị. Trộn đều tay cho nui ngấm gia vị. Món nui chiên bơ ngọt sẽ là một lựa chọn hấp dẫn không chỉ cho bữa ăn mà còn cho những buổi xem phim cùng bạn bè.
![]()
Nui chiên bơ ngọt là một món ăn thơm ngon và dễ làm, rất thích hợp để đổi vị cho bữa ăn gia đình. Để chế biến món này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như nui, bơ, tỏi, và những loại gia vị thông dụng như đường, tương ớt và nước mắm. Bạn sẽ cần khoảng 100 gram nui, 1 muỗng canh bơ, cùng với 2 muỗng canh tương ớt và 1 muỗng canh đường.
Để bắt đầu, hãy đổ dầu vào chảo sao cho ngập nui để chiên. Khi dầu thật nóng, cho nui vào và chiên với lửa lớn cho đến khi nui vàng giòn. Lưu ý rằng để nui chiên đều và ngon, bạn nên chia nui thành nhiều phần nhỏ khi chiên. Khi nui đã vàng đều, hãy vớt ra và để ráo dầu.
Tiếp theo, cho bơ vào chảo cùng với tỏi băm và xào cho đến khi bơ tan chảy, tỏa mùi thơm. Sau đó, cho nui chiên vào chảo, thêm đường, tương ớt, nước mắm và trộn đều. Đây là bước quan trọng giúp nui thấm gia vị và thêm phần đậm đà. Chúc bạn thành công với món nui chiên bơ ngọt này nhé!

Để làm món nui chiên bơ ngọt thơm ngon, bạn cần chuẩn bị một vài bước đơn giản. Đầu tiên, hãy bắc chảo sâu lòng lên bếp và đổ vào khoảng 300 ml dầu ăn. Khi dầu nóng và xuất hiện bọt nhỏ li ti, đó là lúc thích hợp để cho nui vào chiên. Đặc biệt, bạn nên chia nui thành từng phần nhỏ để chiên dễ dàng hơn và đảm bảo nui được vàng đều. Chiên với lửa lớn sẽ giúp nui nhanh chín và giòn rụm hơn.
Sau khi chiên xong, hãy nhanh chóng vớt nui ra và để ráo dầu. Tiếp theo, bạn cho bơ vào chảo, đợi bơ tan chảy, rồi trộn đều nui vào. Để tăng thêm hương vị, có thể thêm tỏi băm và chút gia vị như đường, nước mắm hay tương ớt. Món nui chiên bơ ngọt này vô cùng hấp dẫn với vị béo ngậy từ bơ và hương thơm quyến rũ từ tỏi, chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê. Hãy thử nghiệm ngay để trải nghiệm hương vị tuyệt vời này nhé!

Nui chiên bơ ngọt là món ăn đơn giản nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Để bắt đầu, bạn cần chuẩn bị 100 gram nui, 1 muỗng canh bơ, 35 gram tỏi băm và một số gia vị như đường, tương ớt, tương cà, nước mắm và ớt bột. Đầu tiên, hãy bắc chảo sâu lòng lên bếp, cho dầu vào sao cho ngập nui để đảm bảo món ăn chín vàng đều và giòn tan.
Khi dầu đã nóng, cho tỏi băm vào phi thơm. Lưu ý giữ lửa vừa để tránh dầu thấm vào nui quá nhiều. Sau khi đã chiên nui cho đến khi chín vàng, bạn có thể chuẩn bị một tô inox để trộn đều nui với bơ và các nguyên liệu gia vị đã chuẩn bị. Hỗn hợp sẽ tạo nên một lớp sốt bơ tỏi thơm lừng, rất hấp dẫn.
Đừng quên dùng giấy thấm dầu để nui ráo nước, giúp món ăn không bị ỉu. Nếu bạn muốn thử nghiệm cách chế biến lành mạnh hơn, có thể sử dụng nồi chiên không dầu để giữ được độ giòn mà không lo ngại về lượng dầu mỡ. Món nui chiên bơ tỏi này sẽ là một sự đổi vị thú vị cho cả gia đình!

Nui chiên bơ ngọt giòn là một món ăn hấp dẫn mà bạn có thể dễ dàng làm tại nhà. Để có được món nui chiên thật ngon, bạn nên chiên nui ngập trong dầu. Điều này giúp nui có màu vàng ruộm, giòn tan và hấp dẫn hơn hẳn. Hãy nhớ chia nui thành từng phần nhỏ khi chiên để đảm bảo mỗi miếng đều được chiên đều.
Khi chuẩn bị chiên, bạn hãy bắc chảo sâu lòng lên bếp và cho dầu ăn vào, đảm bảo lượng dầu đủ ngập nui. Đợi dầu nóng già, khoảng 180–190°C, rồi hãy cho nui vào chiên với lửa lớn. Bằng cách này, nui sẽ mau chín và phồng lên rất hấp dẫn. Sau khi chiên xong, vớt nui ra và chắt dầu thừa.
Để tạo thêm hương vị cho món ăn, bạn có thể xào tỏi và cho thêm bơ vào chảo, khi bơ tan chảy thì cho nui đã chiên vào, trộn đều với đường và các gia vị như tương ớt, tương cà hay nước mắm để tăng thêm phần hấp dẫn. Thay đổi khẩu vị cho cả gia đình với món nui chiên bơ tỏi này nhé!

Nếu bạn muốn làm món nui chiên bơ ngọt đơn giản tại nhà, hãy chuẩn bị một ít nguyên liệu dễ tìm và vào bếp ngay nhé! Đầu tiên, hãy bắc chảo sâu lòng lên bếp, đổ thật nhiều dầu ăn vào sao cho ngập nui. Chờ cho dầu thật nóng thì cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm. Tỏi vàng óng sẽ giúp món nui của bạn thêm phần hấp dẫn.
Tiếp theo, khi tỏi đã dậy mùi thơm, bạn cho nui vào chảo và chiên với lửa lớn. Mẹo ở đây là đừng chiên quá lâu để nui vẫn giữ được độ giòn bên ngoài mà bên trong vẫn mềm mại. Sau khi chiên xong, hãy vớt nui ra và để ráo dầu. Tiếp theo, cho bơ vào chảo và đợi cho tan chảy, sau đó cho nui chiên vào, trộn đều để nui được phủ đều lớp bơ béo ngậy.
Cuối cùng, bạn có thể rắc một chút đường, tương ớt và tương cà theo khẩu vị để tăng thêm hương vị. Nui chiên bơ của bạn giờ đã sẵn sàng, hấp dẫn với màu vàng ruộm và thơm phức. Món này ăn nóng, vừa giòn vừa béo chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên!

Nui chiên bơ tỏi là một món ăn rất được yêu thích, nhưng nhiều người vẫn băn khoăn về lượng calo của nó. Theo thông tin, 100g nui chiên bơ tỏi chứa khoảng 550 calo. Trong khi đó, một người trưởng thành cần tiêu thụ khoảng 2000 calo mỗi ngày để duy trì sức khỏe.
Điều đó có nghĩa là nếu bạn ăn 100g nui chiên bơ tỏi, bạn chỉ cung cấp khoảng 27% lượng calo cần thiết cho một ngày. Như vậy, nếu chọn món này làm bữa ăn một lần trong ngày, bạn vẫn còn nhiều lựa chọn khác để bổ sung dinh dưỡng mà không lo vượt quá lượng calo cần thiết.
Ngoài nui chiên bơ, các loại nui khác cũng đa dạng về hàm lượng calo. Ví dụ, 100g nui luộc chỉ chứa khoảng 167 calo, trong khi nui khô có thể lên đến 360 calo. Nhìn chung, nui là món ăn có thể dễ dàng đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày mà không sợ béo phì, miễn là bạn kiểm soát khẩu phần ăn một cách hợp lý.

Khi bạn đã hoàn thành món nui chiên bơ ngọt nhưng không dùng hết, việc bảo quản đúng cách sẽ giúp món ăn giữ được độ giòn và hương vị thơm ngon. Đầu tiên, hãy để nui nguội hẳn ở nhiệt độ phòng. Việc này rất quan trọng vì nếu bạn cất nui khi còn nóng, hơi nước sẽ làm nui bị ẩm và mất đi sự giòn tan. Sau khi nui đã nguội, hãy cho vào hũ thủy tinh hoặc hộp nhựa kín.
Nếu bạn đã luộc nui, chỉ cần cho nui vào hộp kín và để trong ngăn mát tủ lạnh. Nui có thể được bảo quản trong khoảng 10 ngày, nhưng tốt nhất là bạn nên sử dụng trong vòng 7 ngày để đảm bảo hương vị. Khi bảo quản, hãy chắc chắn rằng nui thật khô, có thể để ngoài không khí khoảng 10-15 phút sau khi mở gói để giữ chất lượng tốt nhất.
Cuối cùng, khi bạn muốn thưởng thức lại, chỉ cần lấy một lượng vừa đủ ra và làm nóng lại. Nguyên liệu đã được chiên sẽ trở nên thơm ngon hơn khi bạn chiên lại trên lửa nhỏ. Chúc bạn có những bữa ăn thật ngon miệng với nui chiên bơ ngọt này!

Nui chiên bơ đang trở thành món ăn vặt được yêu thích bởi hương vị đặc trưng khó cưỡng. Với kích thước nhỏ gọn, mỗi miếng nui giòn tan mang đến một sự kết hợp tuyệt vời giữa vị bơ thơm ngon, đậm đà và chút cay cay chua ngọt, khiến bạn không thể ngừng nhâm nhi.
Sản phẩm không chỉ hấp dẫn về mặt hương vị mà còn rất bắt mắt với màu vàng ruộm. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn rụm, rốp rốp của nui, cùng với những miếng ớt tươi nhỏ đã được sấy khô, tạo điểm nhấn thú vị trong từng miếng ăn.
Giá cả của nui chiên bơ cũng rất hợp lý, chỉ dao động từ 20.000 đến 50.000 VNĐ tùy theo trọng lượng và thương hiệu. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các sản phẩm với trọng lượng và giá cả khác nhau, từ 350g đến 1kg. Thật sự là một lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những buổi tụ họp hay đơn giản chỉ là khi bạn muốn tìm một món ăn vặt để nhâm nhi.

Trong bài viết này, chúng ta đã tìm hiểu cách làm nui chiên bơ ngọt – một món ăn đơn giản nhưng lại mang đến hương vị độc đáo và dễ chịu. Với nguyên liệu dễ kiếm và các bước thực hiện không phức tạp, bạn hoàn toàn có thể thực hiện món ăn này ngay tại nhà để đãi gia đình và bạn bè. Sự kết hợp giữa độ giòn của nui và vị béo ngậy của bơ, cùng với chút ngọt tự nhiên, chắc chắn sẽ khiến ai nấy đều mê mẩn. Hãy vào bếp và thử ngay món nui chiên bơ ngọt!