Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124

Sữa tươi trân châu đường đen là một trong những thức uống “hot trend” được giới trẻ đặc biệt yêu thích nhờ hương vị độc đáo, thanh mát và topping trân châu dẻo mềm hấp dẫn. Nhờ sự kết hợp hài hòa giữa sữa tươi mát lạnh và vị ngọt thơm của trân châu đường đen, thức uống này dễ dàng chiếm trọn cảm tình của bất cứ ai thưởng thức. Nếu bạn muốn tự tay pha chế món đồ uống này tại nhà vừa ngon lại đảm bảo an toàn vệ sinh, hãy cùng khám phá công thức, nguyên liệu, cách làm chi tiết, cũng như mẹo bảo quản qua bài viết sau nhé!
Công thức Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen đã trở thành một cơn sốt trong giới trẻ. Để tạo nên một ly sữa tươi thơm ngon, đầu tiên, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như 100 gram bột năng, 20 gram bột gạo và 120 gram đường đen Hàn Quốc. Sau khi nấu trân châu caramel, bạn hòa tan bột năng với nước lọc và nấu lên cho đến khi tạo thành hỗn hợp sánh.
Khi trân châu đã hoàn thành, cho trân châu vào ly, tiếp theo là thêm sữa tươi không đường vào. Đừng quên thêm một ít đá để ly đồ uống thêm phần hấp dẫn và mát lạnh. Một điểm nhấn quan trọng là thêm vài giọt syrup đường đen để tạo độ ngọt thanh mát và màu sắc quyến rũ cho ly sữa.
Thưởng thức ly Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen không chỉ là một trải nghiệm về hương vị mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực hiện đại. Hãy cùng bạn bè ngồi lại, say sưa trò chuyện bên ly sữa tươi trau trúc và thưởng thức vị ngọt ngào của cuộc sống!

Sữa tươi trân châu đường đen là một món thức uống hấp dẫn, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Để thực hiện món này, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu như bột năng, bột gạo, bột ca cao, đường đen Hàn Quốc và sữa tươi không đường. Đầu tiên, bạn trộn đều bột năng, bột gạo, bột ca cao và 30g đường đen lại với nhau. Sau đó, cho 120ml nước sôi vào hỗn hợp và nhào thật kỹ đến khi tạo thành khối bột mịn.
Tiếp đến, bạn chia bột thành từng viên nhỏ, nặn thành hình trân châu. Luộc trong nước sôi cho đến khi trân châu nổi lên, sau đó vớt ra và cho vào nước lạnh khoảng 10 phút để tránh dính. Để chế biến sốt đường đen, hòa tan 150g đường đen với 250ml nước lọc, khuấy đều cho đến khi sôi và tạo thành một siro đặc.
Cuối cùng, hòa quyện tất cả lại với nhau: cho trân châu vào cốc, thêm vài muỗng sốt đường đen, đổ sữa tươi lên và khuấy đều. Món sữa tươi trân châu đường đen đã hoàn thành, hãy thưởng thức ngay thôi!

Sữa tươi trân châu đường đen là một món thức uống vô cùng phổ biến và hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày nóng bức. Để làm món này, bạn sẽ cần một số nguyên liệu đơn giản nhưng chất lượng. Đầu tiên, không thể thiếu bột năng, bột gạo và bột ca cao để tạo nên phần trân châu mềm dẻo. Một ít đường đen Hàn Quốc sẽ giúp trân châu có vị ngọt đặc trưng.
Tuy nhiên, không thể quên sữa tươi không đường, một thành phần quyết định làm nên hương vị. Sữa tươi góp phần làm cho món uống thêm phần béo ngậy và thơm ngon. Đường đen không chỉ giúp món uống ngọt mà còn tạo nên màu sắc hấp dẫn. Nếu bạn thích một chút hương vị khác lạ, có thể thêm cà phê hoặc sốt caramel để làm phong phú thêm trải nghiệm.
Khi chuẩn bị, bạn cần chú ý đến tỉ lệ các thành phần để đảm bảo chất lượng. Khuấy trộn và nhồi bột làm trân châu thật kỹ, sau đó luộc cho đến khi trân châu nổi lên trên mặt nước. Cuối cùng, hãy thưởng thức món sữa tươi trân châu đường đen thú vị này cùng với một chút đá viên để giải nhiệt nhé!

Nấu trân châu đường đen nghe có vẻ phức tạp nhưng thực ra rất đơn giản. Đầu tiên, bạn cần đun sôi khoảng 1 lít nước. Khi nước đã sôi thật bùng, bạn từ từ cho 200g trân châu đen vào trong nồi, cùng lúc khuấy đều tay để hạt trân châu không bị dính lại với nhau. Sau đó, hạ nhỏ lửa và nấu trong khoảng 22 phút.
Trong thời gian nấu, bạn có thể chuẩn bị hỗn hợp đường đen. Đun sôi 250ml nước và cho 100g đường đen vào khuấy đều cho tan hoàn toàn. Tiếp theo, sau khi trân châu đã nấu xong, bạn cho chúng vào một tô lớn và trộn đều với hỗn hợp đường đen vừa làm. Nếu thích, bạn cũng có thể thêm một ít siro đường nâu để tạo độ ngọt vừa ý.
Cuối cùng, hãy để trân châu ngâm trong đường ít nhất 10 phút trước khi thưởng thức. Với cách làm này, trân châu sẽ trở nên giòn ngon và đẫm vị đường đen hấp dẫn. Chúc bạn thực hiện thành công và có những ly trà sữa tuyệt hảo nhé!

Cách làm trân châu đường đen tại nhà đơn giản
Bí quyết nấu trân châu đường đen dai ngon chuẩn vị
Trân châu đường đen mềm dẻo tan chảy trong miệng
Thưởng thức trân châu đường đen mát lạnh sảng khoái
Sữa tươi trân châu đường đen là món uống được giới trẻ yêu thích nhờ hương vị ngọt ngào, béo ngậy. Để tự tay làm món này tại nhà, trước hết bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như 100gr bột năng, 20gr bột gạo, 120gr đường đen Hàn Quốc và 300ml sữa tươi không đường.
Bắt tay vào làm trước tiên, bạn hãy hòa 150gr đường đen với 250ml nước, rồi cho lên bếp đun sôi để tạo thành syrup đường. Khi hỗn hợp sôi, tắt bếp và để nguội. Bước tiếp theo là chuẩn bị phần trân châu: trộn đều bột năng, bột gạo, và bột ca cao rồi từ từ đổ nước ấm vào. Nhào bột cho thật mịn, sau đó nặn thành những viên trân châu nhỏ.
Luộc trân châu trong khoảng 25-30 phút, sau đó ủ trong nồi khoảng 15 phút để chúng mềm và dẻo hơn. Cuối cùng, trong một ly lớn, cho 3-4 muỗng syrup đường đen vào, thêm trân châu và đổ sữa tươi lên trên. Khuấy đều và thưởng thức món sữa tươi trân châu đường đen thơm ngon ngay tại nhà!

Khi làm sữa tươi trân châu đường đen, có một số lưu ý quan trọng bạn nên nhớ để có được ly đồ uống thơm ngon và hấp dẫn. Bắt đầu từ bước nấu nước đường, bạn cần cho đường đen Hàn Quốc và nước vào nồi, khuấy đều và đun cho đến khi sôi. Khi tắt bếp, hãy để hỗn hợp nguội tự nhiên để màu sắc và hương vị đường đen thấm đều hơn.
Trong quá trình chọn nguyên liệu, hãy chọn sữa có độ béo vừa phải, vì điều này sẽ giúp cân bằng với vị ngọt của trân châu và nước đường. Một tip nhỏ là bạn nên pha chế syrup đường đen với nước cốt dừa trước, điều này không chỉ làm tăng độ thơm mà còn tạo ra độ béo cần thiết cho ly sữa tươi.
Khi nấu trân châu, hãy nhớ rằng chất lượng của trân châu sẽ quyết định đến cảm giác khi thưởng thức. Sau khi luộc chín, để trân châu ngâm trong nước khoảng 10 phút. Cuối cùng, hãy nhớ điều chỉnh lượng đường và sữa cho phù hợp, tạo ra tỷ lệ hoàn hảo giữa vị ngọt và sự béo ngậy.

Bảo quản sữa tươi trân châu đường đen đúng cách là điều rất quan trọng để giữ gìn hương vị và chất lượng sản phẩm. Sau khi mua về, nếu bạn không sử dụng hết, hãy bọc kín trân châu đen trong túi nhựa và đặt vào ngăn mát tủ lạnh. Thời gian bảo quản tối đa cho trân châu là 24 giờ, trong khi trà sữa có thể dùng được trong 2-3 ngày nếu để ở nhiệt độ 10-15 độ C.
Tuy nhiên, bạn nên tránh đặt trân châu gần các loại thực phẩm tươi sống để tránh mùi lạ. Nếu không có thời gian dùng ngay, trân châu chưa nấu có thể bảo quản trong lọ thủy tinh kín, thậm chí có thể để được khoảng một tháng trong tủ đông. Nhưng hãy nhớ, trân châu sẽ cứng lại nếu để lâu trong tủ lạnh, ảnh hưởng đến độ mềm dẻo mà bạn mong muốn.
Sau khi mở hộp sữa tươi, đừng quên đậy nắp thật kín và bảo quản ở nhiệt độ từ 4-6 độ C. Như vậy, bạn vẫn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của sữa tươi trân châu đường đen như lúc mới mua!

Kết thúc bài viết, công thức sữa tươi trân châu đường đen không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa sự mềm mại của trân châu và vị ngọt thanh của đường đen. Thật dễ dàng để tự tay làm món đồ uống này ngay tại nhà, cùng bạn bè và người thân thưởng thức. Với vài nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có ngay một ly sữa tươi trân châu hấp dẫn, góp phần làm phong phú thêm danh sách món ngon cho những buổi tụ tập. Hãy bắt tay vào làm ngay thôi!