Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Bạn từng băn khoăn sushi khác sashimi thế nào, hoặc sushi và kimbap có chỗ nào tương đồng? Bài viết này sẽ dẫn bạn qua những khái niệm cơ bản: sushi là gì, sashimi là gì, so sánh trực tiếp…
Sushi cuộn — món ăn đơn giản nhưng đầy tinh tế — luôn có cách chinh phục cả những ai mới bắt đầu làm quen với ẩm thực Nhật. Một lớp cơm dẻo, lá rong biển giòn, cùng nhân đa…
Có những khoảnh khắc giản dị mà một miếng sashimi cá hồi tươi ngon có thể biến thành ký ức đáng nhớ: bữa tối nhẹ nhàng cuối tuần, buổi hẹn hò tại nhà hay khi bạn cần một chút tự…
Lươn vốn là một trong những nguyên liệu khiến nhiều người mê mẩn: thịt béo, mềm và vị ngọt đặc trưng khi được nướng sốt. Trong bài viết này, mình sẽ dẫn bạn đi từ khái quát về sushi lươn…
Có những món ăn giản dị mà chỉ cần nghĩ đến thôi là thấy ấm áp — cơm cuộn tôm chính là một trong số đó. Hạt cơm dẻo quyện với vị ngọt tươi của tôm, được bọc bên ngoài…
Cá hồi và bơ là cặp đôi hoàn hảo: béo ngậy, mịn màng và dễ chiều khẩu vị. Trong bài này, mình sẽ cùng bạn khám phá đủ cách kết hợp hai nguyên liệu ấy — từ sushi cá hồi…
Nếu bạn là tín đồ của sushi và không thể cưỡng lại vị ngọt bùi của tôm, thì bài viết này dành cho bạn. Từ sushi tôm truyền thống đến những lát tôm sống tươi mát, rồi phiên bản tôm…
Bạn đã bao giờ thèm một bát cơm lươn kiểu Nhật, mềm thơm, nước sốt đậm đà rưới lên từng hạt cơm ấm chưa? Từ Hà Nội đến Sài Gòn, món ăn này được nhiều quán và nhà hàng biến…
Sống động và đậm đà hương vị, một món sushi hay sashimi ngon không chỉ nhờ nguyên liệu tươi mà còn ở những giọt nước chấm phù hợp. Bài viết này sẽ dẫn bạn qua các loại nước chấm cơ…
Ăn cá sống là một trải nghiệm ẩm thực vừa kích thích vị giác vừa đậm đà bản sắc vùng miền — từ gỏi cá sống mát lành đến những món “cá nhảy” đặc trưng của Tây Bắc và miền…
